小龍蝦油炸線特點(diǎn):
1沧牧、油炸線采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造;
2两靖、電腦控溫费赋、加熱均勻、溫度恒定耍俱、保證食物營(yíng)養(yǎng)尽瑰;
3、利用“油水分離"油性馒脏,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出制私,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用蚣碰;
4揖膜、利用“油水分離"特性,耗油少梅桩,節(jié)油50以上;炸油無(wú)酸化壹粟、不產(chǎn)生廢油,炸制食品
色宿百、香趁仙、味俱佳;油炸過(guò)程中,產(chǎn)生的動(dòng)物油通過(guò)排污閥排掉垦页,保證食品的衛(wèi)生雀费;
5、一機(jī)多用痊焊,可連續(xù)油炸各種食品盏袄,不串味;
6薄啥、無(wú)油煙辕羽,保證操作人員的身體健康;
7、“油水分離"油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單刁愿,可單人操作
8街赊、全304不銹鋼制作,保證油炸食品中重金屬含量安全宋旭。干凈衛(wèi)生娘介。
9、電加熱油炸機(jī)超高溫報(bào)警功能枯橱,保證操作人員的安全盘肺。
小龍蝦油炸線特點(diǎn):
1、全程油溫自動(dòng)控制康蚯,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品爵倚。
2侦纳、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以也您,不會(huì)影響油炸工作勤焕。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置愕炸,水溫顯示一目了然疮丛,而且,還可設(shè)定水溫辆它,與測(cè)量水溫相比較誊薄,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施锰茉。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生呢蔫。(特殊要求還可設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置飒筑。水位線可以較準(zhǔn)確片吊。
5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)协屡,和普通油炸鍋相比俏脊,更節(jié)省食油。
6肤晓、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好爷贫,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高补憾,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題偏团。
7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處库忽,經(jīng)排污口排出攘宗,這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用,而且不浪費(fèi)油拌九。
8猾蔫、有獨(dú)立配電箱,操作簡(jiǎn)單安全
9恐丧、帶有自動(dòng)出料功能瀑乡,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤晚沙、口味一樣橙挽。
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