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山東五谷雜糧微波烘烤設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體镣学，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部歌淹，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導的過程黎炉，所以溫升極快枝秤，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右慷嗜。 烘烤和其他食品加工一樣淀弹，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件庆械。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂薇溃、過度膨。 微波加熱速度快缭乘，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升沐序，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)堕绩，而有膨脹的趨勢策幼，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。

山東五谷雜糧微波烘烤設備具備自動控溫系統(tǒng)垄惧，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)街赊、視頻監(jiān)視系統(tǒng)搜计、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)娘介、物料控制系統(tǒng)杉藐、PLC控制系統(tǒng)等。該設備流水作業(yè)用载，操作簡單攒置、產(chǎn)量高、環(huán)保披蚕、加熱速度快尖坦、加熱均勻、可控性好讹渴，24小時連續(xù)工作装屈。微波烘焙設備可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化擒欢、烘干路学、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆盒件、蕓豆蹬碧、黑豆、蠶豆炒刁、豌豆恩沽、豇豆、紅豆切心、綠豆飒筑、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應用。

　　的特點:

1绽昏、 能量轉(zhuǎn)換效率高协屡，加熱速度快，烘焙殺菌只需3-10分鐘全谤。微波爐本身不發(fā)熱肤晓，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量认然。因此沒有能量損耗补憾。

　　2、 膨化效果明顯反俱。微波的快速加熱效果忱厨，使物料內(nèi)部水分子快速汽化辱囤，達到膨化的目的。

　　3鲤瞪、 低溫殺菌牢介、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的揉拯，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用泳厌。

　　4、 使用操作方便液斩。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié)起驱，不存在熱慣性，可即開即停谤赛，簡單易控鹊获。

注：設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗赡模，歡迎廣大用戶前來考察田炭、洽談！