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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2023-09-08 08:31:00瀏覽次數(shù):1170次
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品類 | 其他 |
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成都雞精加工烘干殺菌設(shè)備能代替?zhèn)鹘y(tǒng)流化床從而影響產(chǎn)品品質(zhì),并且還設(shè)有清理口遏暴,方便清潔設(shè)備侄刽。
系統(tǒng)還配備了帶吸塵的粉碎機(jī)組指黎,高速混合機(jī),物料中轉(zhuǎn)輸送機(jī)組州丹,分篩加香一體機(jī)組等醋安。本生產(chǎn)線高效組合,整體美觀墓毒,性能穩(wěn)定侠森。 雞精是以鮮味、咸味笨墙、甜味磺勋、香料料和雞肉香精等風(fēng)味物質(zhì)為主,并配以一定的輔料調(diào)和而成的復(fù)合型調(diào)味料刷粒。
雞肉香精等風(fēng)味物質(zhì)為主秉疚,并配以一定的輔料調(diào)和而成的復(fù)合型調(diào)味料。有資料顯示:雞精和味精在國(guó)外的消費(fèi)比例是9:1宵穆,而在國(guó)內(nèi)的比例則是1:9抖躺,雞精每年在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量只有1000萬(wàn)噸左右,僅占到味精總產(chǎn)量的1/5唧窄,顯然這個(gè)比例決定了雞精更廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間勇斜。隨著雞精標(biāo)準(zhǔn)的制定統(tǒng)一,雞精成為味精的更新?lián)Q代產(chǎn)品已經(jīng)到來(lái)究惨。我公司利用改進(jìn)型微波雞精烘干設(shè)備對(duì)雞精干燥的方面積累了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)树家。雞精的組成是多種風(fēng)味物質(zhì)和輔料(淀粉、麥牙糊精等)經(jīng)調(diào)和擠壓造粒治拿,這就使得造粒后的雞精既含內(nèi)部水摩泪,并且還有一定的粘度。
成都雞精加工烘干殺菌設(shè)備能代替?zhèn)鹘y(tǒng)流化床這就給干燥帶來(lái)了難度劫谅,通過(guò)傳統(tǒng)的微波雞精烘干設(shè)備很難*的處理雞精干燥见坑。
我公司對(duì)雞精干燥的問(wèn)題進(jìn)行的多次試驗(yàn),加之經(jīng)驗(yàn)總結(jié)捏检,對(duì)雞精干燥干燥的工藝進(jìn)行了發(fā)展荞驴。將傳統(tǒng)的雞精干燥生產(chǎn)線改為:調(diào)和混合、造粒贯城、干燥(冷卻) 熊楼、篩選、包裝5大系統(tǒng)能犯。設(shè)計(jì)流化床的段采取了低溫大風(fēng)量預(yù)干燥鲫骗,使雞精表面水份迅速降低,同時(shí)表面粘度也有所降低踩晶。流化床的第二段采取中溫大風(fēng)量干燥执泰,以進(jìn)一步降低雞精表面水份枕磁。流化床第三段采取中溫常規(guī)風(fēng)量干燥,使雞精在流化床內(nèi)有充分的停留時(shí)間以得到有效的干燥杖烘。流化床第四段采取大風(fēng)量冷卻带漆,便于雞精在篩粉后能直接包裝〈栏浚總之狐绽,為了滿足雞精在不同階段的工藝要求,床面的開(kāi)孔率及開(kāi)孔方向以及風(fēng)機(jī)選型均有相應(yīng)的設(shè)計(jì)規(guī)范锐校。為提高雞精干燥時(shí)的流化效果及流化床的運(yùn)轉(zhuǎn)可靠性躺冕,我公司生產(chǎn)的流化床加大了沸騰腔的容積,主機(jī)采用框架式結(jié)構(gòu)矮按。
雞精干燥設(shè)備
公司可根據(jù)用戶的實(shí)際要求進(jìn)行工程設(shè)計(jì)畔怎,目前單條雞精干燥生產(chǎn)線的產(chǎn)量有100kg/h、200kg/h膨泄、300kg/h者妆、500kg/h、800kg/h段丸、1500kg/h等喘疹。雞精干燥生產(chǎn)主要包括粉碎、混合饰及、制粒蔗坯、干燥、分篩燎含、加香等步驟宾濒,我公司生產(chǎn)的雞精生產(chǎn)線具有工藝設(shè)計(jì)緊湊、設(shè)備制作精美屏箍、流水化運(yùn)作程度高绘梦、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、易清潔保養(yǎng)等特點(diǎn)赴魁。設(shè)備與物料接觸部位全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料卸奉,并經(jīng)過(guò)精細(xì)拋光,耐鹽份腐蝕尚粘,清洗更方便择卦,符合食品生產(chǎn)管理的QS要求及GMP標(biāo)準(zhǔn)敲长。
雞精烘干機(jī)
生產(chǎn)線采用整合粉碎郎嫁、混合、制粒爬账、干燥源相、冷卻折司、分篩、加香工段的形式下乱,既功能明確耿把,又能有機(jī)結(jié)合,統(tǒng)籌運(yùn)轉(zhuǎn)条肢。達(dá)到工藝流水作業(yè)舍仙。
該生產(chǎn)線的核心部分:雞精干燥系統(tǒng)。采用分段加熱的方式稀忘,預(yù)干燥段采用高壓低風(fēng)量風(fēng)機(jī)云钻,使較濕的雞精顆粒能*流化;雞精干燥段采用低壓高風(fēng)量的風(fēng)機(jī)扣筛,單位時(shí)間內(nèi)帶走水份多聋寻,雞精干燥均勻;冷卻段采用高風(fēng)量風(fēng)機(jī)水导,能迅速帶走熱量坠狡,降低產(chǎn)品溫度,既達(dá)到水分控制的要求遂跟,又方便后續(xù)包裝工藝逃沿。
干燥介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng):鼓風(fēng)機(jī)、加熱器幻锁、進(jìn)風(fēng)管道采用不銹鋼制作感挥,避免產(chǎn)品受不潔凈風(fēng)而被污染的可能。
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