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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
HDSD-800潮汕赤蟹液氮速凍機(jī)
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號 HDSD-800
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-09-20 10:38:08瀏覽次數(shù)：280
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【簡單介紹】
潮汕赤蟹液氮速凍機(jī)是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備摊灭〖朗荆可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的產(chǎn)品脱吱。
| 傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 類型 | 推進(jìn)式速凍機(jī) |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) |
潮汕赤蟹液氮速凍機(jī)保鮮的機(jī)理:在大氣壓力下智政，液化氮以液態(tài)發(fā)生相變?yōu)闅鈶B(tài)時，平均每公斤液化氮要吸收的蒸發(fā)潛熱為199．29千焦苦频，再由77．35K上升到273K時所吸收的熱量為202千焦清截。由于凍結(jié)的時間短，生成的冰晶就很細(xì)小梧杠，凍結(jié)速度大于細(xì)胞內(nèi)外蒸汽滲透速度弧蜒，細(xì)胞內(nèi)外同時產(chǎn)生冰晶，對細(xì)胞無破壞作用啤都，所以解凍后就能保持原有的色砰穗、香、味及新鮮狀態(tài)溃锤，因此渣么，液氮速凍機(jī)是當(dāng)今世界上各國*的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
潮汕赤蟹液氮速凍機(jī)的速凍種類：
1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品灿拗，軟體海產(chǎn)品蛋鸡，蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品侍上，各種魚片弓候，壽司產(chǎn)品；
2.禽類和畜肉：生或熟的切丁洗做、片狀或條狀產(chǎn)品弓叛；
3.水果：草莓、菠蘿诚纸、木瓜撰筷、芒果、龍眼畦徘、荔枝——切丁毕籽、切塊或整個水果； 4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類井辆，甜玉米粒关筒，鮮豆類溶握，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）蒸播；
5.乳制品/面條：糕點(diǎn)睡榆，單獨(dú)包裝的通心粉，豆腐塊袍榆。
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