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　YZD-200整體采用固定式結(jié)構(gòu)雳犹，（也可以采用拆卸式結(jié)構(gòu)）整機(jī)采用不銹鋼板材满傍。門面、烤室內(nèi)膽板材厚度1.0mm不銹鋼娶讽∩∽ⅲ活動式烤架（可選拆卸式），方便運(yùn)輸涉等，采用底部軸承旋轉(zhuǎn)搜掸，鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱，縮短了加熱時(shí)間程挑，節(jié)約能源酝螃，采用熱風(fēng)循環(huán)加臺車旋轉(zhuǎn)，加熱均勻臊耳。
　　本機(jī)可以用來烘烤面包（吐司面包疾隙、法式面包、漢堡）颈侈、蛋糕鸯两、月餅、餅干，還用于肉類產(chǎn)品钧唐，烤鴨忙灼、烤雞、烤牛肉钝侠、等產(chǎn)品（烤肉類產(chǎn)品烤架可按要求定做）该园。
　　用于食品廠、超市帅韧、面包房爬范、機(jī)關(guān)、單位食堂等場所弱匪，也用于個(gè)體的食品加工以及蛋糕房、西餅屋等食品焙烤場所璧亮。

性能特點(diǎn)：
1萧诫、采用整車進(jìn)出的操作方式，每次烘烤64盤枝嘶，操作簡便帘饶，省時(shí)省力。
2膜暴、控制整機(jī)的溫度疯煮，時(shí)間及旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)，操作方便道暑。
3特掀、采用不銹鋼電熱管，在注重使用質(zhì)量的同時(shí)注重用戶使用的經(jīng)濟(jì)型人蕊。
4葬聘、保溫層采用具有良好保溫性能的高密度細(xì)棉材質(zhì)。有嚴(yán)密的密封性锤镀，減少熱量損失赖相。
5、點(diǎn)動式系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求產(chǎn)生蒸汽手索，適合烘焙師對食品的質(zhì)量要求钳骚。
6、均勻性：強(qiáng)風(fēng)對流唱枝，穿透性好貌嫡，均勻。
7猜嘱、采用高溫照明燈泡衅枫，使用者可以透過雙層爐門玻璃真實(shí)的觀察食品的烘烤過程。