祝虹
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殺菌設備類型 | 釜式 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
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全自動雙層水浴式殺菌鍋價格是典型的水浴式殺菌鍋舞涮,水浴式殺菌鍋升降溫都為浸泡式。
雙層殺菌鍋怎么降溫步驟
1.保溫階段結束后浓蜈,下罐的熱水打回上罐儲存未然。
2.下罐一進涼水,涼水箱內的涼水被給水泵打進下罐芳迅。
3.涼水循環(huán):進入下罐的涼水在鍋內循環(huán)大約10分鐘左右哮昧。(此時鍋內需要補入大量的壓縮空氣反壓)
4.溫水排出:下罐內通過十分鐘的水循環(huán)熱交換,降溫水的溫度會上升到90度左右蕾胶。水溫度升高溫差減小仓貌,鍋內產品溫度降溫速度變慢,把下罐的溫水排出刘耀。
5.下罐二進涼水:下罐再次用給水泵打進涼水泉互。
6.涼水循環(huán):進入下罐的涼水在鍋內循環(huán)大約10分鐘左右。鍋內的產品溫度被降溫到了32-42度召藻。
7.涼水排出:涼水排出严钞,產品出鍋退疫。
全自動雙層水浴式殺菌鍋價格特點:雙罐熱水循環(huán)進行殺菌渠缕,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,進入滅菌罐進行滅菌亦鳞,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率棒坏。
工作原理:菌過程中用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力徒探、物力的消耗,降低了生產成本测暗。
分類:壓力央串、溫度碗啄、殺菌時間利用電器控制质和,比手動控制更加精確。手動型隅贫、半自動型及全自動型三種控制方式,采用熱水循環(huán)殺菌方式做销,有循環(huán)泵和交換閥來改變液體的流動,均等的加熱食品对夹。適合于產量較大連續(xù)作業(yè)的食品加工廠家桦溃,用來高溫滅菌的殺菌設備极哨,適用于肉類跺榆、蛋品、玉米、花生壕哩、山野菜钧宠、蔬菜扎运、豆制品瑟曲、水產品豪治、食用菌等食品的高溫滅菌洞拨,有效的延長產品保質期负拟。