上海高溫殺菌鍋廠家|雞蛋干高溫殺菌鍋諸城殺菌鍋廠家|食品機(jī)械生產(chǎn)哪家好|殺菌鍋殺菌盤(pán)在食品高溫殺菌工作過(guò)程中,殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌两猛,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素蹲楷,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性椭肝,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性茬蒿。全自動(dòng)滅菌鍋?當(dāng)然,溫度越高玩困,該病菌存活時(shí)間越短附扭。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),在121℃時(shí)殺菌較為適宜脉鼻,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性叔寓,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí)度姑,食品中心F值達(dá)到4吁沉,食品中諸城殺菌鍋廠家|食品機(jī)械生產(chǎn)哪家好|殺菌鍋殺菌盤(pán)就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無(wú)菌的要求寸士。
1、噴射出的水霧充滿(mǎn)整個(gè)空間而且攜帶著相同的溫度碴卧,致使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布均勻弱卡。
2、世界*的高效率換熱器可將數(shù)量極少的噴霧用水迅速且平滑的升溫和降溫住册。
3婶博、世界上的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮zui大的功效荧飞。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 %凡人。上海高溫殺菌鍋廠家|雞蛋干高溫殺菌鍋
4、降溫用水可反復(fù)使用叹阔,并對(duì)水質(zhì)要求低挠轴。高溫殺菌鍋價(jià)格沿海地區(qū)的地下井水,食品工廠已使用一遍的清洗用水耳幢,都可以再使用岸晦,尤其適合在干旱缺水的地區(qū)。
5痪僵、安全螃浑、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制诵城,確保包裝物不受變形绪忙。
6、高保真的過(guò)程控制慷组,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)肘渔。適合不同類(lèi)型和尺寸的包裝物
7.高溫高壓殺菌鍋 于玻璃瓶食品殺菌,對(duì)玻璃瓶食品可以直接升溫和降溫伸果。模擬溫度控制系統(tǒng)板薛,可設(shè)定多階段加熱,可根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序刊搁,可利用多階段的加熱的殺菌方式石葫,使食品承受的熱量限制到zui小,以近可能*的保存其色钻局、香汰寓、味,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌苹粟。殺菌溫度精確到±0.3℃有滑,可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不*的現(xiàn)象.
我公司生產(chǎn)的殺菌鍋采用全新的降溫方式:一改過(guò)去的噴淋降溫為漫灌降溫,在降溫過(guò)程中嵌削,壓力保持不下落毛好,解決了因降溫時(shí)壓力驟降,而造成的產(chǎn)品彭帶苛秕、氣泡爆瓶等現(xiàn)象肌访。
采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋,解決鍋內(nèi)殺菌死角問(wèn)題艇劫,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃吼驶,保證鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時(shí)耐受的溫度