牛肉干|豆制品食品全自動(dòng)噴淋殺菌鍋豆干殺菌鍋 電加熱水浴式高溫殺菌鍋 豆制品加工全套設(shè)備,豆制品有很多:豆腐跃闹、豆干嵌削、豆腦、豆?jié){望艺、豆奶等等苛秕,現(xiàn)在有很多的人早上時(shí)間太短不愿意等待現(xiàn)磨豆?jié){而是選擇已經(jīng)包裝好了的豆?jié){豆奶隨時(shí)飲用,但是這樣的產(chǎn)品真的過關(guān)嗎找默?很簡單是過關(guān)的艇劫,經(jīng)過高溫殺菌細(xì)菌就會(huì)殺死所以可以隨時(shí)飲用。
內(nèi)蒙古牛肉干高溫殺菌鍋|蒸汽可傾斜夾層鍋|湖南豆制品食品設(shè)備殺菌鍋殺菌鍋由鍋體惩激、鍋蓋店煞、開啟裝置、鎖緊楔塊风钻、安全聯(lián)鎖裝置顷蟀、軌道、滅菌筐缎选、蒸汽噴管及若干管口等組成展管。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠否胜,使用壽命長瓣老。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻崇已、液料沸騰時(shí)間短户挟、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)久耍、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域士宏!
牛肉干|豆制品食品全自動(dòng)噴淋殺菌鍋殺菌鍋結(jié)構(gòu)
鍋體:包括鍋身、鍋蓋椭皿、拐臂、軌道孟景、密封圈刻渔、滾輪、鎖緊鐵塊让腹、蒸汽管远剩、噴淋管、冷卻水管等骇窍。
控制系統(tǒng):PLC控制器瓜晤、觸摸屏、控制柜腹纳、電磁換向閥痢掠、溫度傳感器、壓力傳感器嘲恍、接近開關(guān)等足画。
配件:托盤、托盤車佃牛、外推車淹辞、循環(huán)泵、水泵俘侠、管道閥門象缀、溫度計(jì)壓力表等。
廣泛應(yīng)用于食品钦将、果汁促弯、制藥、化工兽肮、飲料等行業(yè)范般,作為加熱、冷卻郭血、保溫钟展、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類:馬口鐵罐肢钙、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露距堂、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋遍削、透明袋吹夏、真空袋、高溫蒸煮袋等子擅。
設(shè)計(jì)原則
★ 樣本性:引進(jìn)豐富的自動(dòng)化控制系統(tǒng)技術(shù)弟孟,采用世界部件,彰顯品質(zhì)
★ 人性化:以人為本样悟,合理設(shè)計(jì)拂募,方便實(shí)用
★ 節(jié)能性:溫度、電能窟她、壓力陈症、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化搭配、低耗高效
★個(gè)性化:根據(jù)客戶不同的需求震糖,為用戶有針對性的設(shè)計(jì)出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)录肯、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱吊说、電汽兩用论咏。
按控制方式分為:手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制(電器半自動(dòng)疏叨、電腦半自動(dòng))潘靖、全自動(dòng)控制。
按安裝方式分為:臥式蚤蔓、立式泛汁。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式陶焙、噴淋式(側(cè)噴寿经、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋听量、雙層剖坟、雙并、三鍋并榕暴、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))绪桑、雙層轉(zhuǎn)籠。
1飘具、封頭猴试、筒體鲁压、壁厚不銹鋼4mm,型號(hào)為:1200*3000mm粒惜,板材厚度為:5mm佣棠。
2、保溫層0.6mm蜡镶,配有不銹鋼小車3輛雾袱;盤子15個(gè),托盤3個(gè)官还,為不銹鋼材質(zhì)芹橡。配置壓力表、溫度計(jì)妻枕、水位計(jì)僻族、安全閥、安全連鎖裝置屡谐。
滋生的細(xì)菌會(huì)對人體造成很大的傷害。食品的保質(zhì)必須要經(jīng)過很多流程蝌数,有化學(xué)保質(zhì)愕掏、物理保質(zhì)《ド。化學(xué)方式無非就是加上食品添加劑饵撑,各種防腐劑,已達(dá)到保質(zhì)的作用唆貌。而這些化學(xué)原料對人體是有害的拙故,而物理保質(zhì)就簡單多了,只需要將食品放在高溫鍋里吕得,高溫滅菌就可以達(dá)到高溫滅菌的作用亮倍。