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鄉(xiāng)巴佬鹵蛋設(shè)備殺菌鍋市面上腌且，超市里有很多好吃的小食品，（罐頭榛瓮、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋铺董，手撕臘肉）等等。味道是非常的好吃禀晓。但是你們廠家用什么給它們殺菌 精续？下面就讓我來(lái)給大家講講食品是用什么設(shè)備殺菌
、罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定粹懒，熱分布均勻 為保證更均勻傳遞和分布熱鄉(xiāng)巴佬鹵蛋設(shè)備殺菌鍋量重付，在殺菌罐內(nèi)的內(nèi)托盤的二邊各設(shè)三個(gè)扇形噴嘴，噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出凫乖，熱水淋系統(tǒng)使每層托盤中的物料均勻受熱涵店，同時(shí)罐內(nèi)溫度在整個(gè)殺菌過(guò)程的所有階段，始終按設(shè)定值保持穩(wěn)定馅拥，保證F值計(jì)算準(zhǔn)確卫跺，使過(guò)度高溫度蒸煮現(xiàn)象減小到zui低限度。
2、升溫快 由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水钥忌，并采用高效率換熱器虏淤。所以，被殺菌食品升溫速度快虏爸，一般情瓿下惠服，在蒸汽壓力為0.5MPa時(shí)，罐內(nèi)水溫從20度升到121度挑明，只需10~15分鐘断猩，這樣可以zui大限度地保留食品的風(fēng)味和色澤，也能降低能源的消耗沪翔。
3肪瘤、間接加熱和冷卻，阻止二次污染 循環(huán)水通過(guò)板式熱交換器被間接地加熱或冷卻潮瓶，同時(shí)在降溫時(shí)陶冷，將同一處理用水通過(guò)板式熱交換器連續(xù)進(jìn)行循環(huán)冷卻并冷卻產(chǎn)品直至完成預(yù)定的殺菌處理過(guò)程。有效地陰止了二次污染毯辅。 4埂伦、適合各種不同的包裝物 在整個(gè)殺菌過(guò)程中，殺菌方式有單段式和多段式思恐，以滿足各種饈物產(chǎn)品的殺菌要求沾谜。