諸城鵬福特機械廠
主營產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機,真空煉油機,紅薯烘烤線,薯條生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
諸城鵬福特機械廠
主營產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機,真空煉油機,紅薯烘烤線,薯條生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:閆志華查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-08-21 09:56:27瀏覽次數(shù):372
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息为肮,謝謝!
全自動蒸汽殺菌鍋我們平時看到的只能是外面結(jié)構(gòu)萎煤,使用過設(shè)備的我們都會知道,設(shè)備的材質(zhì)领迈,殺菌方式甫匹,電加熱殺菌鍋加熱方式還有控制方式等都會影響我們購買設(shè)備的價格。根據(jù)咱們產(chǎn)品的包裝方式的不同惦费,我們用的殺菌盤子的大小也是不一樣的兵迅。 電加熱殺菌鍋這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,殺菌鍋噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面恍箭,所以不但溫度均勻*刻恭,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面扯夭、快速鳍贾、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌交洗。
一骑科、全自動蒸汽殺菌鍋設(shè)備以設(shè)備質(zhì)量保證為準;
二构拳、保修時間:一年之內(nèi)免費更換所有零部件账菊,終生售后維護;
三:電加熱殺菌鍋維修過程:溝通設(shè)備情況耀奠,根據(jù)實地情況售后部安排處理方式和上面行程 册吹。
自人類出現(xiàn)以來,如何*的儲存食物就是一個重大的課題用堤,食品變質(zhì)主要是由于細菌及微生物自身繁殖的結(jié)果馒狡,要想延長食品的儲藏時間,必須殺滅及食品包裝內(nèi)的細菌及微生物萌烁,使產(chǎn)品能在室溫環(huán)境下儲藏一段時間煮肋。滅菌方法大致可分為物理方法及化學(xué)方法,物理方法主要有蒸汽绎儡、火焰(高溫)窥血、電磁波(微波 )和輻照(紫外線、應(yīng)用于中藥或農(nóng)作物種子或粉狀產(chǎn)品)等方式措坐;而化學(xué)方法主要破壞蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)牢辣,干擾細菌酶的代謝,失去其活性拣播。但對其容器及包材產(chǎn)生一定量的殘留污染晾咪,從食品安全和健康的角度考慮,化學(xué)滅菌方法受到限制贮配。蒸汽熱力滅菌是zui簡單而普遍應(yīng)用的滅菌法谍倦,既是古老的方法,也是近代及其重要的一種滅菌方法泪勒。根據(jù)這一原理昼蛀,就被人們發(fā)明出來,并廣泛應(yīng)用到了食品這一行業(yè)圆存。
鍋體
:包括鍋身叼旋、鍋蓋误褪、拐臂些膨、軌道、密封圈、滾輪压荠、鎖緊楔塊稍记、蒸汽管吁伺、噴淋管涛酗、冷卻水管等。 控制系統(tǒng):PLC控制器却师、觸摸屏禽虹、控制柜、電磁換向閥程押、溫度傳感器赌置、壓力傳感器、接近開關(guān)等庸既。 配件:托盤招蠕、托盤車卑蚓、外推車技熊、循環(huán)泵、水泵径泉、管路閥門望吧、溫度計、壓力表等缰兄。
的用途:
1俊炒、單鍋的比較適應(yīng)于塑膠容器的殺菌,主要有PP瓶上煤、HDPE瓶休玩、 軟袋包裝、錫箔袋劫狠、透明袋拴疤、真空袋、高溫蒸煮袋等小包裝產(chǎn)品独泞。 馬口鐵罐(汽殺)及玻璃瓶制品(噴淋)呐矾。
2、雙層的用于肉制品懦砂、豆制品蜒犯、蛋制品、家禽業(yè)荞膘、果蔬罚随、休閑食品加工生產(chǎn)(金屬容器 塑膠容器 軟袋包裝)體積較大的產(chǎn)品的殺菌
3玉工、轉(zhuǎn)籠的可用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝毫炉、塑料瓶裝瓮栗、易拉罐裝容易分層或沉淀食品的滅菌,如:乳制品垄套、飲料番链、罐頭、八寶粥沦浆、肉醬等蝉齐。
4、三鍋并将盾、雙并與雙層殺菌的產(chǎn)品相同多梅,但工作效率高,雙并約為雙層的1.5倍再僧,三鍋并約為雙層的3倍
雙層水浴殺菌鍋:
1苏蒿、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用猬听,節(jié)省了能源嫉鸳、時間及人力、物力的消耗记令,降低了生產(chǎn)成本喷聪。
2、鹵肉高溫殺菌鍋高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌咆瘟,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度嚼隘,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率袒餐。
3飞蛹、均一的水流交換方式,溫度均一灸眼,*采用*技術(shù)卧檐,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌幢炸,在殺菌過程中泄隔,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換宛徊,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫佛嬉、保溫到降溫,任意點的熱分布均一闸天,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象暖呕,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*士敬。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定雾逢,保證了F值的合格率彻芒。
5、全自動控制系統(tǒng)赂阻〕鞠烤鴨高溫高壓殺菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成邪慧,無需人工操作验阱。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制秆尝,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制降蹋,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示挎中,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)睹沐。
圖片展示,具體以實物為準磁滚。