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諸城鵬福特機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空干燥箱,真空淹漬機(jī),真空煉油機(jī),紅薯烘烤線,薯?xiàng)l生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
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諸城鵬福特機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空干燥箱,真空淹漬機(jī),真空煉油機(jī),紅薯烘烤線,薯?xiàng)l生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
| 參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間：2018-07-17 15:53:56瀏覽次數(shù)：576
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蒸汽殺菌鍋
1顺鸯、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大终距，熱效率高尊捞、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短宏怔、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)奏路。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥臊诊，外型美觀鸽粉、安裝容易斜脂、操作方便、安全可靠触机。
2帚戳、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋儡首、開(kāi)啟裝置片任、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置蔬胯、軌道对供、殺菌筐或殺菌盤(pán)、蒸汽噴管及若干管口等組成笔宿。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈犁钟，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)徙掠。
產(chǎn)品分類(lèi)及選擇規(guī)律
蒸汽殺菌鍋
從控制方式上分有四種:
1恃葫、手動(dòng)控制型：所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水乌窿、升溫悉镜、保溫、降溫等工序庙炮。
2后谱、電氣半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃）种司，降溫過(guò)程由人工操作刷桐。
3、微電腦半自動(dòng)控制型：采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理娶得，可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝痛只，控制精度高，溫控可達(dá)±1℃懊湾。
4漱竖、全自動(dòng)控制型：全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制，可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝畜伐，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可馍惹，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.5℃玛界。
從殺菌方式上分有四種：
1万矾、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻慎框。
2良狈、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水舆绎，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)们颜，所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3猎醇、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上窥突，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面硫嘶，所以不但溫度均勻*阻问，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面纤厨、快速族逻、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌守镰。
4崎络、側(cè)噴調(diào)理式殺菌：側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類(lèi)食品的二次滅菌設(shè)備，由工藝罐猖右、熱交換器颗酷、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成稽橱。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過(guò)換熱器換熱或冷卻后通過(guò)噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動(dòng)噴射扇狀戏丽，帶狀的波動(dòng)式熱水，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻谷庐，減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象耙屹，對(duì)能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)zui為*技術(shù)之一拘绳。
圖片展示抗俄，具體以實(shí)物為準(zhǔn)。
