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產(chǎn)地	國產(chǎn)	適用范圍	其他
自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

凈菜中心設(shè)備行星炒鍋

設(shè)計(jì)理念：安全卒亩、簡潔蚀攘、實(shí)用

加熱方式，蒸汽加熱或電加熱答艘。升溫快拆翘，溫度高，鍋面可達(dá)200度以上息体，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制囊脉。

攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級調(diào)速狗悔，刮板*采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式屉争，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*，物料攪拌混合更均勻巡软，刮底更*檩讯，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

主要應(yīng)用于：火鍋底料菌劲、方便面醬料干跛、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制祟绊。

出鍋方式：整鍋通過蝸輪楼入、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全牧抽、穩(wěn)定嘉熊、可靠遥赚。

行星攪拌炒鍋可電加熱、燃?xì)饧訜岵簟⒄羝訜豳旆稹㈦姶偶訜岬确绞健?/p>

行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料孕惜、高粘度物料愧薛、果醬、年糕诊赊、辣椒醬厚满、食堂、阿膠楚餐、熬湯斤卒、豆蓉、豆沙撇扯、芝麻醬囚誓、五谷豆?jié){、方便面醬料见撵、香菇醬等食品加工攪拌炒制启孔。

行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌*薪尉、*键羡、攪拌均均、不易糊鍋凡加。

行星攪拌炒鍋分為可傾式慰奉、立式、自動(dòng)升降式氧胳、液壓后翻式等

技術(shù)參數(shù)：

鍋體容積L	鍋體直徑mm	電機(jī)功率KW	轉(zhuǎn)速/min	攪拌形式	翻鍋形式	加熱方式	加熱方式
鍋體容積L	鍋體直徑mm	電機(jī)功率KW	公轉(zhuǎn) 自轉(zhuǎn)	攪拌形式	翻鍋形式	加熱方式	加熱方式
200L	φ900	0.75+1.5	6.7-33 14-69.3	行星/刮底	手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓	電加熱	燃?xì)?燃?xì)鈱?dǎo)熱油
300L	φ1000	0.75+1.5	6.7-33 14-69.3	行星/刮底	手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓	電加熱	燃?xì)?燃?xì)鈱?dǎo)熱油
400L	φ1100	0.75+2.2	6.7-33 14-69.3	行星/刮底	手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓	電加熱	燃?xì)?燃?xì)鈱?dǎo)熱油
500L	φ1200	0.75+2.2	6.7-33 14-69.3	行星/刮底	手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓	電加熱	燃?xì)鈢燃?xì)鈱?dǎo)熱油