真空滾揉機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

    真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下纽门，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻滾营罢，相互撞擊赏陵、摔打，達(dá)到按摩饲漾、腌漬作用蝙搔，使肉均勻地吸收腌漬、提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性，通過(guò)滾揉吃型、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白证鸥，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩勤晚，口感好四酱，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能倘粮，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹扑详、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織結(jié)構(gòu)乱一，提高了切面效果涕留。

的特點(diǎn)

    全自動(dòng)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能之搅，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整唁返，使機(jī)器使用更安全、更方便丹叨、更加節(jié)能高效辨迷。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊饰址，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)坝给，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻产舞，噪音小魂奥，性能可靠，使用效率更高易猫。