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曹先生
銷售經(jīng)理
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酵素飲料生產(chǎn)線
水果酵素英文名稱： fruit enzyme熙拐，指將水果發(fā)酵后的產(chǎn)物。
清洗→切片→入桶→初期發(fā)酵→過濾→恒溫發(fā)酵→調配→灌裝封口→噴碼→裝箱
由于在過去酶又稱作酵素切咸，商家將水果酵素說成水果中的酶搏翎，并宣稱攝入的水果酵素可以在人體中發(fā)揮作用。這是一種偽科學玲崩。
即使水果酵素真的是水果中的酶沐恨，它也不能在人體內發(fā)揮作用。事實上口服的酶在消化道內已被分解為小分子婚被，無法發(fā)揮作用狡忙；且植物的酶未必能催化人體的反應；更重要的是人自身就有控制酶產(chǎn)生址芯、分解的完整機制灾茁，并用這種方式控制一切生命活動，補充酶顯得多余且盲目谷炸。
酵素飲料生產(chǎn)線
酵素介紹
酵素北专，英文名稱enzyme，是酶的俗稱旬陡。酵素是酶在日本和中國臺灣地區(qū)的別稱拓颓，指具有生物催化功能的高分子物質。
幾乎所有的細胞活動進程都需要酵素的參與描孟，以提高效率驶睦。與其他非生物催化劑相似，酵素透過降低化學反應的活化能(用Ea或ΔG表示)來加快反應速率匿醒。大多數(shù)的酵素可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍场航；事實上缠导，酵素是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應粒子能擁有不少于活化能的動能呼笨，從而加快反應速率恋晃。酵素作為催化劑，本身在反應過程中不被消耗肪吁，也不影響反應的化學平衡陷立。酵素有正催化作用，也有負催化作用获踏，不只是加快反應速率柱炼，也有減低反應速率。
酵素無法通過口服來補充噪旭。因為它在消化道里就會被分解為小分子。
植物的酵素一般無法催化人體的生理活動恃楔。
人體不需要補充酵素垢蔑。因為人體自身就有控制酶產(chǎn)生、分解的完整機制涡写，并用這種方式控制一切生命活動菩擦。補充酵素等于人為地去干擾生命活動，未必有好處搅窿。
酵素飲料生產(chǎn)線制作酵素
市面上看到的酵素補充品大概可以分成「單一酵素」和「復合酵素」兩大類嘁酿，單一酵素的是只用一種成分，直接萃取男应、制作而成闹司，像鳳梨、木瓜酵素等沐飘。復合酵素基本上是以兩種以上的成分混合制成游桩，通常都再分成主體與次體。
通常的水果酵(食用)素做法如下：
∧推印①把蜂蜜借卧，
水果和水按照1：3：10的比例準備好。(跟容器的體積無關筛峭，例如铐刘，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10
斤的水)水果切成小塊影晓。
×场②把三者放入容器，水果不用去皮捉瘟，洗凈即可恃打，三者的總體積不宜超過容器體積的80%钟唯。
③把容器密封好市缠，放在陰涼處焚痰，一定要密封好。然后羔辉，如果看到容器有脹氣現(xiàn)象盯萄，打開放氣，讓氣體流通睁衰。放置3個月用牲，時間當然越長越好，一般需要三個月蝴趾。
⊙稹④倒出時，拿濾網(wǎng)把碎渣過濾愿味，剩下的酵素就可以喝了博个。
做法是不是很簡單，誰都可以做到功偿。當然盆佣，不同酵素的作用和口感跟水果種類有關，不同的水果搭配會有不同的營養(yǎng)生成械荷。
酵素效果
酵素主要有五大效果
」菜！①：平衡內分泌，活化細胞吨瞎，美容養(yǎng)顏痹兜。
②：提高身體免疫颤诀，增強身體抵抗力佃蚜。
③：緩解便秘着绊。
⌒乘恪④：緩解痛經(jīng)。
」槁丁⑤：解酒佳抗。
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