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濟南美騰機械設(shè)備有限公司
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植物組織蛋白素肉加工生產(chǎn)線

參   考   價: 68000

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌美騰

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟南市

更新時間:2024-07-22 13:38:02瀏覽次數(shù):1250次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)

程言鋒

經(jīng)理
掃一掃收斑,微信聯(lián)系
植物組織蛋白素肉加工生產(chǎn)線技術(shù)稀境,結(jié)合公司多年來膨化技術(shù)研究的經(jīng)驗,為適應(yīng)食品及相關(guān)行業(yè)的需求而設(shè)計制造的新型膨化食品設(shè)備据德。 系列雙螺桿機由供料系統(tǒng)鳄乏,擠壓系統(tǒng),旋切系統(tǒng)棘利,加熱系統(tǒng)汞窗,傳動系統(tǒng),控制系統(tǒng)組成赡译。
  植物組織蛋白素肉加工生產(chǎn)線介紹
 
  植物組織蛋白食品生產(chǎn)線是我公司根據(jù)國內(nèi)外市場的需求仲吏,根據(jù)多年的擠壓膨化技術(shù),向市場推出的一種生產(chǎn)高蛋白蝌焚、高纖維的膨化設(shè)備裹唆。物料給螺桿的推進,在機筒內(nèi)高溫只洒、高壓许帐、高捏合使其蛋白組織化,生產(chǎn)出的產(chǎn)品肉質(zhì)感強毕谴,纖維狀態(tài)好韌性高成畦,深受生產(chǎn)廠家青睞。這種擠出機加工低溫豆制品和花生制品有肉的味道霉尊,產(chǎn)品能添加到火腿堆浴,香腸珍催,罐頭食品以及多種即食食品來增加食品的咀嚼感。
 
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植物組織蛋白素肉加工生產(chǎn)線拌粉機 → 雙螺桿主機 →高提升機→ 五層烤箱
 
  不同蛋白酶種類對生物解離大豆蛋白提取率的影響 由圖6-2可知哭逻,利用堿性蛋白酶進行生物解離提取禾底,游離油提取率、蛋白質(zhì)提取率均高于其他4種酶的水解效果躬筐。以下實驗利用生物解離提取大豆油脂和蛋白質(zhì)工藝中均選用2.4L堿性蛋白酶据鼓。酶解工藝參數(shù)為:加酶量1.85%、酶解溫度50℃帅忌、酶解時間3.6h弦银、料水比1:6、酶解pH值9.26(隋曉楠等此幕,2012)措找。
 
        技術(shù)參數(shù)

型號

MT65-Ⅰ 雙螺桿生產(chǎn)線

MT85-Ⅱ 雙螺桿生產(chǎn)線

裝機容量

85kw

120kw

實耗功率

65kw

80kw

生產(chǎn)能力

150-200kg/h

300-400kg/h

外形尺寸

15×1.2×1.8m

18×1.2×1.8m

 

 

 

  

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