中山市小欖鎮(zhèn)巨倫廚具廠
主營產(chǎn)品: “不銹鋼廚具”“蒸品廚具” |
中山市小欖鎮(zhèn)巨倫廚具廠
主營產(chǎn)品: “不銹鋼廚具”“蒸品廚具” |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2018-05-15 09:41:56瀏覽次數(shù):1283
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設(shè)備名稱:001三門三控蒸汽柜
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設(shè)備外尺寸:680*600*1880mmH
設(shè)備功率:220V/90W
工作能源:蒸汽
供能源設(shè)備:電能、燃?xì)忮仩t
該產(chǎn)品主要用于中西餐廳曙早、酒店等蒸飯邻冷、蒸菜妆跌、蒸海鮮辨蓄、燉品秦辆、點心等
蒸柜從常溫加熱到100度只需5分鐘
蒸燉時間:蒸飯22分鐘兑燥;蒸湯35分鐘降瞳;蒸餃子8分鐘挣饥;蒸水蛋6分鐘
巨倫廚具3門3控蒸汽柜是由上扔枫、中、下(即A短荐、B、C)三柜組成移良,每個柜均由獨立的電腦控制面板控制,也就是說怜人,當(dāng)單獨使用A柜時擦灸,B、C柜是關(guān)閉電源狀態(tài)的豌富,如果A继谚、B花履、C三柜同時使用诡壁,相互之間也不竄味、不傳熱荠割,三柜均有各自的蒸制時間和溫度妹卿,互不影響。A蔑鹦、B夺克、C三柜功能嚎朽、大小**。
控制面板的使用也是本蒸汽柜的核心優(yōu)勢之一火鼻,每個柜都有一塊獨立控制面板,每塊面板都有3個蒸燉設(shè)置鍵零勃,分別為:蒸燉1类菊、蒸燉2、蒸燉3郊檐,每個鍵都可以設(shè)置不同食品的蒸制溫度玩捉、蒸制時間、保溫溫度茴怀、保溫時間等词宴。例如:在A柜的控制面板中:將蒸燉1設(shè)置為蒸制米飯,蒸制溫度設(shè)為100℃找筝,蒸制時間設(shè)為22分鐘蹈垢,保溫溫度設(shè)為80℃,當(dāng)蒸制時間到了后,會有提示音提示曹抬,蒸柜會自動切換到保溫狀態(tài)溉瓶,保溫時間將無*延長。那么蒸燉2谤民、蒸燉3的作用呢堰酿?當(dāng)我們生意夠好,蒸柜不夠用時赖临,可以將飯取出胞锰,蒸湯、蒸菜或蒸其它產(chǎn)品兢榨,蒸燉2便可以設(shè)為蒸湯,蒸制時間設(shè)為30分鐘顺饮,蒸制溫度設(shè)為100℃吵聪,保溫溫度設(shè)為80℃,保溫時間不用設(shè)置沿阁,會自動切換嫌盲。
蒸燉3同蒸燉1、蒸燉2一樣铆贞,可任意設(shè)置赐赁,面板都具有同樣功能,可根據(jù)自己餐廳的實際情況靈活安排和設(shè)置伶摩,因為控制面板為電腦全自動控制雕踊,可以設(shè)置不同的蒸燉時間和溫度,當(dāng)設(shè)置好后昂幕,每次生產(chǎn)產(chǎn)品時挺候,只需輕輕一按,不需人去觀看庶化,到售賣時間即钞,打開柜門取出食品即可售賣,溫度和時間設(shè)置好后不會改變迹姆,除非你自己主動調(diào)整溫度和時間部爱。
蒸柜共分3個門,每個門放3個蒸盆岭埠,蒸盆間間距為120mm盏混。一臺柜可放9個蒸盆。蒸盆可用尺寸:450*450*60mmH枫攀。