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150公斤真空和面機(jī)仿手工活面口感佳

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更新時(shí)間:2019-08-30 17:29:10瀏覽次數(shù):471

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電源電壓 380v 功率 30kw
和面量 150kg/次 和面時(shí)間 6分/次
類型 真空式和面機(jī) 適用范圍 蛋糕店
150公斤真空和面機(jī)仿手工活面口感佳主要適合攪拌各類高檔面食睦柴、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品毡熏。速凍食品包括:各種面皮坦敌、面坯、包子皮痢法、餃子皮狱窘、餛飩皮、拉條子疯暑、干濕面牧稳、面餅等茫绅。同時(shí)是各種保鮮面盅格、烏冬面、速凍水餃咳综、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品鞭碳,方便面、水煮面霍执、蒸熟面山滔、掛面、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備删摸。

詳細(xì)介紹

150公斤真空和面機(jī)仿手工活面口感佳

萬(wàn)業(yè)真空和面機(jī)與普通和面機(jī)相比具有如下好處:

1莉紊、真空和面機(jī)抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹攀誓,吸水量多幼潮,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)。

2坏榜、真空和面機(jī)抽好真空之后坯苹,面團(tuán)和出來(lái)什么樣就是什么樣,柔軟摇天、筋道粹湃,不粘皮。

3泉坐、尤其是在夏天为鳄,面團(tuán)不會(huì)自然醒發(fā)裳仆。

4、面團(tuán)切面后無(wú)氣泡孤钦。

5鉴逞、和出來(lái)的面團(tuán)做成面皮不粘皮、不破皮司训,面皮晶瑩剔透构捡,是做速凍水餃、灌湯包壳猜、水晶餃子的選勾徽。

6、具有自動(dòng)出面功能忿震,正反轉(zhuǎn)功能斗黍,自動(dòng)翻箱功能,用多少出多少肚浴。

7掷佑、水餃速凍之后無(wú)裂紋,面皮無(wú)氣泡淡碟,不坨不粘霹壁,開鍋即漂,易煮不粘鍋一步。

150公斤真空和面機(jī)仿手工活面口感佳操作

1剿稼、啟動(dòng)開蓋按鈕,打開箱蓋(箱蓋開到一定程度會(huì)自動(dòng)停止)倒入準(zhǔn)備好的產(chǎn)品率满,啟動(dòng)盒蓋(箱蓋合到一定程度會(huì)自動(dòng)停止)茂禁。

2、合蓋以后夷呐,關(guān)閉箱蓋上面的閥門瞻窗,按下真空鍵(在控制器右下方),當(dāng)真空表針達(dá)到綠色表針時(shí)真空泵會(huì)自動(dòng)停止悼做。

3疯特、真空泵停止后,啟動(dòng)運(yùn)行開關(guān)(在控制器右下方)贿堰,真空和面機(jī)運(yùn)行辙芍。

4、運(yùn)行時(shí)間停止后羹与,首先打開箱蓋上的閥門故硅,待進(jìn)氣結(jié)束后。打開箱蓋纵搁,啟動(dòng)翻箱開關(guān)(翻箱達(dá)到一定位置會(huì)自動(dòng)停止)吃衅。

5往踢、設(shè)備配備了點(diǎn)動(dòng)出料,正轉(zhuǎn)出料/反轉(zhuǎn)出料兩個(gè)開關(guān)徘层,出料更安全峻呕、更方便。

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