詳細(xì)介紹
山東諸城萬業(yè)專業(yè)制造真空和面機(jī)多年伐脖,所有槳葉真空和面機(jī)均采用日本進(jìn)口密封技術(shù)、變速箱調(diào)速結(jié)構(gòu)(其他廠家都是減速機(jī))乐设,無級變頻調(diào)速讼庇,適應(yīng)所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板近尚,無需使用加強(qiáng)筋蠕啄,*變形、生銹戈锻,使用壽命更*艺踪,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸彬膘、軸承座滚讼、軸承使用10年無需更換。
200公斤真空和面機(jī)質(zhì)量放心*主要適合攪拌各類高檔面食绝皇、糕點(diǎn)绊域、面點(diǎn)制品。速凍食品包括:各種面皮呐猴、面坯湘都、包子皮、餃子皮、餛飩皮旱唧、拉條子螺啤、干濕面、面餅等恤鞭。同時(shí)是各種保鮮面淌踢、烏冬面、速凍水餃牧愁、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品瓷炮,方便面、水煮面递宅、蒸熟面、掛面苍狰、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備办龄。
200公斤真空和面機(jī)質(zhì)量放心*真空和面機(jī)結(jié)構(gòu):和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體淋昭、可95度傾斜面箱俐填、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分翔忽、高強(qiáng)度真空泵和電器部分組成英融。
真空和面機(jī)材質(zhì):機(jī)架、機(jī)體歇式、和面槳葉驶悟、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼材失,面箱內(nèi)表面板式和面槳葉為鏡面拋光處理找塌。
適用范圍:適用于各種面食產(chǎn)品的制作,制成的面皮抗拉力好困煤,無氣泡鸥萌,包餡時(shí)不易破皮,煮制時(shí)不混湯技蝌、不破皮壹霍,透明度高等特點(diǎn)。
萬業(yè)真空和面機(jī)與普通和面機(jī)相比具有如下好處:
1伦窜、真空和面機(jī)抽真空之后建鹿,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多逻袭,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)每镀。
2、真空和面機(jī)抽好真空之后,面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣克矿,柔軟李臀、筋道,不粘皮冷离。
3吵冒、尤其是在夏天,面團(tuán)不會(huì)自然醒發(fā)西剥。
4痹栖、面團(tuán)切面后無氣泡。
5瞭空、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮揪阿、不破皮,面皮晶瑩剔透咆畏,是做速凍水餃南捂、灌湯包、水晶餃子的選旧找。
6溺健、具有自動(dòng)出面功能,正反轉(zhuǎn)功能钮蛛,自動(dòng)翻箱功能鞭缭,用多少出多少。
7轮砸、水餃速凍之后無裂紋南链,面皮無氣泡,不坨不粘夫次,開鍋即漂夭菲,易煮不粘鍋。