詳細介紹
主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性偿曙,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果氮凝。自動和面機價格模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成附直,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡黎蠢,使面的筋性、咬勁矢锯、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果岔歼。加工出來的面品秋贤,口感光滑,透明度高帘既,彈性好爬喝。真空和面機方便,自動化程度高誊预。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作效益,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)较搔。
真空和面機是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌寡瘩,使面粉與水在短時間內(nèi)迅速融合,面粉充分吸收水分屈淫,沒有游離的水分子存在管书,因此,與普通和面機相比截碴,真空和面機在真空狀態(tài)下和面時梳侨,面粉具有較強的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團時日丹,面粉及其他配料混合均勻走哺,形成光滑的面團,面團不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細膩哲虾,并且和制的面團面筋值提高丙躏,彈性好,制出來的面皮透明度高束凑、不黏結(jié)晒旅、口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良汪诉。
品質(zhì)好的鮮面凍面真空和面機200公斤售后服務(wù):
1废恋、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;
2扒寄、設(shè)備的保修期為一年鱼鼓,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負責(zé)木冈,如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況半摔,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費用晶睦。
3碱框、設(shè)備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修爱茫,零部件充分保障册灾。
4涨旨、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間:1小時答復(fù),通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)拷拗。
5槽叮、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修涩霞,上門進行設(shè)備保養(yǎng)津贩。
品質(zhì)好的鮮面凍面真空和面機200公斤操作
1、啟動開蓋按鈕睦绍,打開箱蓋(箱蓋開到一定程度會自動停止)倒入準(zhǔn)備好的產(chǎn)品尝江,啟動盒蓋(箱蓋合到一定程度會自動停止)。
2英上、合蓋以后炭序,關(guān)閉箱蓋上面的閥門,按下真空鍵(在控制器右下方)苍日,當(dāng)真空表針達到綠色表針時真空泵會自動停止惭聂。
3、真空泵停止后相恃,啟動運行開關(guān)(在控制器右下方)辜纲,真空和面機運行。
4拦耐、運行時間停止后耕腾,首先打開箱蓋上的閥門,待進氣結(jié)束后揩魂。打開箱蓋幽邓,啟動翻箱開關(guān)(翻箱達到一定位置會自動停止)。
5火脉、設(shè)備配備了點動出料核必,正轉(zhuǎn)出料/反轉(zhuǎn)出料兩個開關(guān),出料更安全品糯、更方便荒鳖。