萬業(yè)機械公司生產(chǎn)的真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)*的和面機条获。主要適用于各種面制品的加工忠荞，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理罪焰，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成锌瓤，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁铝琐、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果家漂。加工出來的面品，口感光滑瑟毡，透明度高斯癞，彈性好。

小型真空和面機*廠家

特點                                                                

1伸果、 可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時間板薛、真空度。缸體具有密封性能好刊搁，面粉無跑冒現(xiàn)象石葫。
2、 是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理钻局，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成汰寓，和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
3苹粟、 快速拌合有滑，使小麥蛋白質(zhì)在zui短的時間內(nèi)吸收水份，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上嵌削，且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)俺孙。
4、 使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡掷贾，使面的筋性睛榄、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果想帅。
5场靴、 加工出來的面品，面團均勻港准、彈性好旨剥、面制品滑爽、可口浅缸、有咬勁轨帜、面筋力高、透明度高庵坛。
6梯匈、 板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運動，由于槳葉向兩邊推動面團恼睹，所以可以解決受力不均現(xiàn)象士涤，使機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。 這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動時運轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體。同時又抵消了推動面團而產(chǎn)生的軸向力剩耸。能夠使機器在運轉(zhuǎn)時更加穩(wěn)定料鲫，提高整機使用壽命。

小型真空和面機*廠家結(jié)構(gòu)：主要由機架士宏、機體肝慕、可旋轉(zhuǎn)和面箱、和面箱蓋掐悄、機械傳動部分孟景、真空部分、電控部分等組成吨拗，帶有外部不銹鋼板包裝層，不容易藏污納垢 婿斥，美觀潔凈劝篷。

采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面民宿，可充分促進面粉中面筋生成娇妓，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，和制的面團光亮活鹰、均勻哈恰、具有彈性，面筋的強度大志群，面團質(zhì)量得到明顯改善着绷。

我公司生產(chǎn)的真空和面機操作方便，該機料斗開蓋锌云、倒箱采用液壓控制荠医、定位準(zhǔn)確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求桑涎。  萬業(yè)真空和面機主要用于攪拌各類高檔面制品彰莲，尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮烈瘸、餛飩皮泳疗，更為適用；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌范般、混合驹莽。