諸城市重諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
諸城市重諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
參考價 | ¥ 28000 | ¥ 26000 |
訂貨量 | 1臺 | 2臺 |
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-12-22 11:32:17瀏覽次數(shù):874
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 40kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 700mm |
盤子數(shù)量 | 1排3個 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 147℃ | 外形尺寸 | 2500*1200*2400mm |
重量 | 450kg |
全自動噴淋式殺菌鍋前幾天遇到一位客戶咨詢說芯勘,自己家有個莊園箱靴,種了五六百棵果樹,自己呢又吃不了荷愕,并且水果的價格也不穩(wěn)定衡怀,送朋友也不是稀罕產(chǎn)品,自己存放經(jīng)常會壞掉路翻,經(jīng)濟損失也不小狈癞。想來想去茄靠,覺得還是做成水果罐頭比較合適茂契,送親戚朋友還喜歡蝶桶。自己從未接觸過這一行業(yè),不知道該用什么設(shè)備掉冶,因為像朋友這種情況真竖,不可能像大公司一樣使用巴氏殺菌流水線,我就向他*了我們公司生產(chǎn)的噴淋式殺菌鍋厌小。因為罐頭用到的玻璃瓶馬口鐵封蓋恢共,遇到高溫會破,普通的殺菌鍋熱水殺菌后冷水降溫對產(chǎn)量損耗很大璧亚,我們生產(chǎn)的噴淋式殺菌鍋熱水噴淋殺菌后側(cè)會加裝轉(zhuǎn)換器柴炉,慢慢升溫慢慢降溫,我公司生產(chǎn)的殺菌鍋型號全价岭,種類多青竹,無論您想購買那種殺菌設(shè)備,都能滿足您的需求冗吟。
全自動噴淋式殺菌鍋簡介及特點:(1)殺菌鍋內(nèi)熱分布易達到均一熱力殺菌就是一個對食品及包裝加熱的過程俱报,鍋內(nèi)每個包裝物都必須得到相同的熱處理強度,所以鍋內(nèi)各點溫度的均一至關(guān)重要演侍。
噴霧式殺菌是將蒸汽的熱量通過釜內(nèi)不斷循環(huán)噴霧的殺菌水來傳遞給食品的哼狰,這里水霧(殺菌水)是熱傳遞的媒介質(zhì)。通過一臺大流量的循環(huán)水泵將鍋內(nèi)的殺菌水不斷循環(huán)色递,通過安裝在鍋內(nèi)各個位置的噴霧器將水霧噴射至每層包裝物之間的縫隙內(nèi)痊追。不斷循環(huán)的殺菌水在通過熱交換器時被加熱和冷卻,再從每個噴霧器噴射出來寂贱,所以水霧的溫度是一致的褒堆,那么整個空間內(nèi)的溫度也幾乎是均一的。
水霧是強制的滋饲、高速的噴射到每一個包裝物上的厉碟,在每個包裝上形成了持續(xù)、高速流動的水膜屠缭,熱量也隨之釋放箍鼓,空間內(nèi)的冷空氣也被同時加熱。由于熱量是被水霧強制的帶到包裝物上呵曹,不會因為釜內(nèi)冷空氣的存在而干擾傳遞款咖,不會形成局部的加熱冷點。淋水式是通過一臺大流量的水泵將殺菌水從頂部的包裝物淋下來奄喂,水在包裝物間由上而下挨層穿過铐殃,也是將熱量以包袱的水膜來傳遞給了食品。殺菌水也是通過熱交換器被加熱和冷卻,淋下來的水流富腊,在升溫時自讓而下逐漸放熱坏逢,溫度也依次降低,但是在到達目標溫度后赘被,上下溫度便會趨于一致是整。熱量也是被水流強制的帶到包裝物上,也是不會因為鍋內(nèi)冷空氣的存在而干擾傳遞砍篇,升溫階段形成的上下溫差以叛,在保溫時會趨于一致,不會造成局部空間的加熱冷點笛蛋。雖然上部的食品受熱時間相比較下部的要長疼喝,但是在降溫時上部的食品也會比下部的提前降溫,總體溫度平均是一致的绢拓。溫度一致的殺菌水(霧)源加之分層獨立擺放的包裝物是鍋內(nèi)熱分布均一的關(guān)鍵摊房。(2)靈活的反壓力控制食品包裝容器內(nèi)的壓力是隨著溫度上升而持續(xù)上升的,必須適配一條接近內(nèi)壓變化值的外壓曲線诅潮。相對于蒸汽式殺菌昨哑,由于傳熱介質(zhì)是熱水(水霧),這種傳熱方式胜全,溫度與壓力是互為獨立的控制的域毡,鍋內(nèi)的溫度和壓力并無對應關(guān)系,已經(jīng)不再遵循飽和蒸汽的溫度與壓力的對應關(guān)系琅功,基于這個前提考余,可以通過向鍋內(nèi)加壓或釋放壓力來平衡包裝物內(nèi)外的壓力差,它并不影響殺菌鍋內(nèi)的熱分布不均勻現(xiàn)象轧苫。所以較適合于那些承受壓力差較小的包裝物楚堤,如PP瓶、碗含懊、含氣軟包裝等產(chǎn)品
.售后服務:
本公司設(shè)備可按您要求加工定制身冬,根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同
(1)價格問題:價格以本公司實際報價為準岔乔!
(2)設(shè)備問題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢酥筝,確保無任何問題才發(fā)貨!
(3)設(shè)備圖片:圖片均*實物拍攝雏门,不銹鋼電加熱夾層鍋但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差嘿歌,請諒解
(4)設(shè)備屬性:電加熱夾層鍋價格下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸茁影、公司合同等宙帝,以便確認你滿意的設(shè)備丧凤、方便您購買產(chǎn)品應有的保障。
700*1200玻璃瓶全自動殺菌鍋 ¥ 10000
900*1800全自動雙層水浴殺菌鍋產(chǎn)品 ¥ 94500
700*1200全自動噴淋式殺菌鍋 ¥ 26000
700即食冰糖枸杞燕窩殺菌鍋 ¥ 40000