有這樣一種鍋，不僅可做蒸煮鍋瓜释，還可做炒制鍋草嫉，像豆?jié){、米粥险锻、骨湯症慰、餡料、炒菜现喳，統(tǒng)統(tǒng)不在話下凯傲。全不銹鋼材質(zhì)抗腐蝕耐高溫，使用期限可達(dá)10年嗦篱。加熱方式多種可選冰单，保證您在任何條件下都能使用。此設(shè)備型號齊全灸促，客戶可根據(jù)產(chǎn)量選擇诫欠。另外，廠家可根據(jù)客戶的實(shí)際要求進(jìn)行定制浴栽。這是一臺多功能夾層鍋荒叼，一鍋多用，保證您一次投資，多倍獲益被廓。

各種底料攪拌蒸煮熬糖鍋優(yōu)勢：

1. 節(jié)能

電加熱夾層鍋是以導(dǎo)熱油為熱源坏晦，只需要通電對導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，在經(jīng)過熱傳導(dǎo)的作用給物品加熱嫁乘，使用過程中不用一直通電昆婿，所以非常節(jié)省能量。

2. 高效

導(dǎo)熱油的密度比普通的食用油密度還要高一點(diǎn)永努，加熱之后贞倒，熱效率是很高的。

3. 無污染

產(chǎn)品作業(yè)過程中不使用其他能源嚎姨，所以是不會對環(huán)境產(chǎn)生有害汇割、有毒的物質(zhì)。

4. 受熱面積大

夾層鍋上裝有可傾斜裝置勘职，利于物料的攪拌恋得，還方便進(jìn)料和卸料作業(yè)。

5. 熱效率高

由于夾層鍋屬于半球形設(shè)計(jì)略菜，改善了槽形鍋體的受熱不均勻此妙，不利攪拌等問題。

四池粘、用途廣

可以用于各種類型的餐廳继韵、酒店、飯店胆誊、工地一死、其他工業(yè)等地的食品、物料等的加工傻唾。

五投慈、使用便利

不需要其他的燃料，只要有電冠骄，插上電就可以進(jìn)行作業(yè)伪煤，使用方便，安全快捷凛辣。

各種底料攪拌蒸煮熬糖鍋注意事項(xiàng)

一抱既、該設(shè)備為可傾式夾層鍋，每班使用前扁誓，應(yīng)對各傳動部位進(jìn)行檢查防泵，添加潤滑油，以免干磨蝗敢，損壞設(shè)備捷泞。
二恬总、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全肚邢、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配麦荸，一切完整無誤后苛每，方可通電加熱。
三喷融、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量木鸭，加油量為加油口以下5公分。
四淹摧、正常使用過程中巴俯，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用
五钾抛、檢查搖柄固定螺栓是否牢固漏炕，搖轉(zhuǎn)時(shí)避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。
六衣夏、操作工不能帶水操作扭享，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)，停止操作匙蚣。
七续膳、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度，一般情況下收班，控制在200度以下坟岔。
八、出料前摔桦，應(yīng)先將導(dǎo)熱油進(jìn)出口堵死后出料社付。
九、每次換油時(shí)酣溃，應(yīng)先把電熱管拆下來瘦穆，用堿水清洗干凈后再加油。
十赊豌、導(dǎo)熱油每使用20鍋扛或，應(yīng)換油一次，夾層鍋碘饼，蒸煮鍋每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完熙兔，加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí)艾恼，再用熱水清洗候妻。
十一锨耍、每隔4個(gè)月后進(jìn)行大修，包括：更換電熱管柒拌，各部墊片和電熱管線路平俩，校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。
十二脉裕、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備泡缠，在實(shí)際使用過程中，一定要保證安全操作與管理邪船，嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施鼎示，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護(hù)設(shè)備羔峭。