諸城強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 殺菌鍋朽擒、大蒜脫皮機(jī)攘活、風(fēng)干機(jī)、拌餡機(jī)辱矮,真空包裝機(jī) |
諸城強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 殺菌鍋朽擒、大蒜脫皮機(jī)攘活、風(fēng)干機(jī)、拌餡機(jī)辱矮,真空包裝機(jī) |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2023-08-25 09:14:36瀏覽次數(shù):600
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乳鴿腌味機(jī)中國臺灣烤腸腌漬機(jī)真空滾揉機(jī)廠家供
強(qiáng)大真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備眉藤,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制邪笆,與輔料琴邻、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài))。
能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸熏尉,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用赂燎,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色潜路,提高肉類嫩度與保持水性向膏,改善肉塊品質(zhì)。
任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時間罚午、做工時間逞迟、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié),也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時間控制恕沫,滾揉時的工作環(huán)境溫度為0~3℃监憎。
乳鴿腌味機(jī)中國臺灣烤腸腌漬機(jī)真空滾揉機(jī)廠家供
強(qiáng)大真空滾揉機(jī)的種類很多,目前市場上的型號區(qū)分主要是根據(jù)其容積來區(qū)別婶溯,根據(jù)通用標(biāo)準(zhǔn)主要有50L型鲸阔、100L型、200L爬虱、300L型隶债、500L型、600L型、800L型死讹、1000L型瞒滴、1200L型、1600L型等不同型號的真空滾揉機(jī)赞警。每種型號的加工量是多少呢妓忍?
下面按照300L型真空滾揉機(jī)舉例示范規(guī)格:
300L(升)1升=1公斤,標(biāo)準(zhǔn)加工量按照滾揉機(jī)300L的70%容積算300LX 70%=210公斤
無論哪種型號規(guī)格的真空滾揉機(jī)愧旦,都有工作總時間世剖、工作量時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)控制锥桐,有些真空滾揉機(jī)還具有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時間控制菲贝。