冬菜巴氏殺菌機(jī)設(shè)備的技特性:
1群镰、設(shè)備除電機(jī)睬魂、軸承等件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合衛(wèi)生要求马胧。
巴氏殺菌設(shè)備系列適用于蔬菜殺表汉买、脫水蔬菜、腌漬菜佩脊、低溫肉制品蛙粘、果凍、奶制品等食品的滅菌威彰。滅菌溫度出牧、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
2歇盼、該滅菌設(shè)備采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶舔痕,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小豹缀、不易變形伯复、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低啸如,大大提高了工作效率品昭。
3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱影菩,帶有自動控制進(jìn)汽裝置侍融,大程度減少能源浪費(fèi)。
4猜摹、本機(jī)傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)崇夫,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”灿磁。
冬菜巴氏殺菌機(jī)使用方法:
1.接通電源缭涣,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè)勺帜,以防對設(shè)備造成損害)
2.打開電源開關(guān)脆号,設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)晤哩,按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值寝话,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開殺菌開關(guān)侈净,設(shè)備開始升溫尊勿,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作畜侦。
4.溫度升到設(shè)定值后元扔,打開網(wǎng)帶開始運(yùn)行,進(jìn)行殺菌旋膳。
5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整澎语,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低验懊。