諸城市聯(lián)興機械有限公司
主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |
諸城市聯(lián)興機械有限公司
主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |
參考價 | 面議 |
電壓 | 380V | 額定功率 | 28kw |
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能源 | 天燃氣 | 容油量 | 1700L |
外形尺寸 | 4200*3800*3300mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 1200*580mm | 重量 | 2500kg |
自動化程度 | 全自動 |
果蔬脆全自動真空設備圖片:
果蔬脆全自動真空設備概述:
高溫油炸產品含油量高跃须,油容易被碳化站叼,大家想必都知道當今社會經濟日益發(fā)展,人們生活水平不斷提高佛缕,消費也隨之得到了提高碉伙,對吃也越來越講究,果蔬脆片是現(xiàn)在新興的一種休閑食品陈汇,想必大家都是吃過的真译,比如說脆棗,香菇脆片燕柠,秋葵脆片猬蚤,香蕉脆片,蘋果脆片尊慷,薯條薯片等都是深受廣大消費者的喜愛执寺,它是一種健康綠色有營養(yǎng)的食品,相對于傳統(tǒng)意義上的同類食品肖婴,它是無添加劑洞惕,降低致癌物的。果蔬脆片是近年來一些流行的一些高檔次小吃略裹,在發(fā)達國家發(fā)達城市深受消費者的喜愛竟坛。它口感酥脆,保留了果蔬本身的味道钧舌、色澤担汤、營養(yǎng),如果小編不告訴你洼冻,可能你都不知道果蔬脆片是運用真空低溫油炸機崭歧,用油為介質加工出來的隅很,說明果蔬脆片的含油量很低的,真空狀態(tài)下率碾,果蔬中的水分急劇蒸發(fā)叔营,所以通常我們看到的果蔬脆片都是蓬松多孔,酥脆爽口的所宰。
真空油炸機是食品行業(yè)一次革命性改革审编,堪稱是食品界的“綠色革命”,聯(lián)興機械生產的全自動真空油炸機摒棄了舊的油炸設備油炸溫度高歧匈,廢油垒酬,耗油的缺點,利用真空狀態(tài)下的原理嚎猛,將油炸的溫度控制在80~120度薛苫,并且配有油水分離系統(tǒng),可以將蒸發(fā)的水分冷卻分離拉鳄,減少水循環(huán)的污染排貌,有力的減少了油以及水的損耗,隨著大家生活水平的提高凳福,綠色食品逐漸將會成為傳統(tǒng)食品的替代品投谅。而傳統(tǒng)油炸機大的缺點是油炸的食物在超過120度的持續(xù)高溫狀態(tài)下,會產生大量的丙烯酰胺则钩,動物試驗結果顯示丙烯酰胺是一種可能致癌物蘑劲,于是傳統(tǒng)油炸食品成為了過街老鼠,但是大多數(shù)的青年人還是喜歡吃油炸的食品檀巡,所以我公司專業(yè)生產的新型真空油炸機似魄,成功安全的解決了這個問題,在真空狀態(tài)下宜恩,低溫(95℃左右)油炸食物作姐,不會產生丙烯酰胺,有效的降低了致癌的風險泛范。并且油炸食品不易褪色让虐,變色,可以保持原材料原有的味道罢荡。例如獼猴桃受熱褐變赡突,如果采用我公司的真空油炸機,可以保持原有的綠色柠傍。