諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
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參考價 | 面議 |
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更新時間:2020-01-13 14:43:53瀏覽次數(shù):843
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電壓 | 380V | 額定功率 | 23.7kw |
---|---|---|---|
能源 | 天燃?xì)?/td> | 容油量 | 1200L |
外形尺寸 | 3800*3600*3000mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 1000*600mm | 重量 | 2000kg |
自動化程度 | 全自動 |
聯(lián)興果蔬脆片油炸機(jī) 蘋果脆片加工設(shè)備
營養(yǎng)、方便磕泡、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢坑哥。風(fēng)味*、天然性的果蔬脆片深受歐美萎括、澳大利亞弦途、日本、港臺等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)人們的歡迎巡蛋。國內(nèi)抡广,隨著人們生活水平的不斷提高,人們?nèi)找孀非筇烊伙L(fēng)味食品,在北京公掰、上海簸翠、云南、陜西虏丹、內(nèi)蒙古蒋毕、西藏、天津等發(fā)達(dá)城市已經(jīng)受到消費(fèi)者的熱烈追求庵佣。市場需求量急增歉胶,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
真空低溫油炸脫水干燥原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果秧了、蔬菜為主要原料跨扮,以實(shí)用植物油為介質(zhì),采用真空低溫油炸機(jī)等*技術(shù)验毡,能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥衡创,獲取含水量很低的果蔬食品。含油率低晶通,脆而不膩璃氢,保存了果蔬原有的形、色狮辽、香味一也,并富含維生素、礦物質(zhì)喉脖、纖維等多種營養(yǎng)成分椰苟,具有低糖、低鹽搂拴、低脂跷塘、低熱等特征。
真空低溫油炸適用的食品范圍:
1锤勉、水果類:如蘋果跋共、香蕉、獼猴桃赵街、菠蘿絮很、冬棗、草莓张庄、菠蘿蜜等戚绪。
2、蔬菜類:如胡蘿卜拢杠、蘿卜曙辛、甘薯、南瓜、大蒜喝撒、洋蔥你踩、食用菌、冬瓜讳苦、秋葵等带膜。
3、肉食類:如牛肉鸳谜、魚片膝藕、蝦、章魚咐扭、雞胸肉等芭挽。
真空油炸機(jī)工藝流程:
原料——篩選——清洗——切片(切段)——殺青(護(hù)色)——瀝水——冷凍——解凍——浸漬(真空浸漬)——清洗——瀝水——真空油炸——真空脫油——調(diào)味——產(chǎn)品包裝——入庫
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