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北京秋葵低溫真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家：主要特點(diǎn)：

1比端、加熱、油炸簇像、儲油侵念、脫油、脫水芋总、油過濾一體化設(shè)計(jì)捎虚，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低套尤，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)泳柴，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗笋妥、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害懊昨。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介挽鞠，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2狈孔、自動控制溫度和壓力(真空度)信认，無過熱、無過壓均抽，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3嫁赏、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4油挥、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離潦蝇，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率深寥，減少油的損耗;

5攘乒、油過濾系統(tǒng):上下油罐贤牛、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱袁挟、油炸時(shí)循環(huán)過濾油钝菲，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi);

6拘栅、該機(jī)采用不銹剛材料制成术偿，具有工效高、性能穩(wěn)定角涯、安裝使用方便等特點(diǎn)弓慨。

：真空油炸機(jī)性能特點(diǎn)：

1、加熱腻区、油炸淤写、儲油、脫油变抡、脫水汰畔、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成酌省，產(chǎn)品含油量低捂滓，產(chǎn)品處于真空狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工布蔗，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗藤违、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)纵揍，以油作為傳熱媒介顿乒，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)
2泽谨、自動控制溫度和壓力（真空度）璧榄，無過熱、無過壓吧雹，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)骨杂；
3、脫油采用變頻調(diào)速雄卷，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品搓蚪；
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離丁鹉，減少水循環(huán)的污染妒潭，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗榆博；
5仲及、油過濾系統(tǒng)：上下油罐挺赞、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱鸡犯、油炸時(shí)循環(huán)過濾油仓筷，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)葫柴；
6聂弓、該機(jī)采用304不銹剛材料制成，具有工效高舍辐、性能穩(wěn)定拔若、安裝使用方便等特點(diǎn)。

7茬燃、該機(jī)一鍵操作驳楞，按下啟動鍵后，關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動控溫油炸（油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn)兵罢，食品在料筐攪動献烦，油炸更均勻）--脫油（真空下，變頻電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)）--打開炸罐取料（一次油炸過程結(jié)束）

8卖词、配電系統(tǒng)：控制系統(tǒng)為西門子控制系統(tǒng)穩(wěn)定可靠

控制系統(tǒng)包括油炸巩那、抽空、初級過濾此蜈、進(jìn)出油即横、脫油、開蓋等功能實(shí)現(xiàn)全自動控制裆赵，操作顯示屏中/英文顯示东囚；性能穩(wěn)定，操作方便战授；觸摸式面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時(shí)間页藻，界面更直觀、操作更方便植兰；

     控制系統(tǒng)包括：PLC主機(jī)份帐、變頻器、溫度模塊擴(kuò)展钉跷、觸摸屏告岸、開關(guān)電源湖弱、按鈕册榔、隔離變壓器、空氣開關(guān)祖修、接觸器瘤薪、熱繼電器枝玩、UK端子、線材揽仔、中間繼電器覆厦、斷路器等，其中PLC和變頻器采用西門子品牌琅戏，低壓電器使用施耐德牌们袜。

所有動作由PLC控制，10寸液晶觸摸屏择常，實(shí)時(shí)顯示堰怜、修改壓力、溫度滋戳、油面高度钻蔑、油炸時(shí)間、脫油時(shí)間奸鸯、脫油轉(zhuǎn)速咪笑。

：安裝調(diào)試

設(shè)備運(yùn)至用戶單位后，由我公司派售后服務(wù)人員娄涩，進(jìn)行指導(dǎo)安裝調(diào)試窗怒。首先用戶安排固定設(shè)備的地點(diǎn)，并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作钝满，在安裝過程中兜粘，用戶派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時(shí)，設(shè)備的基本布局弯蚜、特點(diǎn)孔轴、工作原理，已有概念碎捺，到調(diào)試時(shí)路鹰，能有事半功倍的效果。

整機(jī)安裝要求：

1）掖猬、設(shè)備處于水平位置

2）议幻、安裝設(shè)備的區(qū)域能盡量寬敞，以便于操作赃律。

3）薯荷、設(shè)備安裝管道、閥門時(shí)請按照管道示意圖進(jìn)行順序安裝

4）咆比、連接排煙管道戒舆，油煙不得排放在車間內(nèi)。

5）扩芋、配備380V動力電源或者蒸汽管道接口睦柏，接到設(shè)備附近妖局。

6）、電器設(shè)備必須牢固接地赶馍，不可無接地線