王保杰
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當(dāng)前位置:諸城市嘉惠食品機械有限公司>>巴氏殺菌設(shè)備>>醬菜巴氏殺菌機>> 醬菜巴氏殺菌機殺菌原理
產(chǎn)品型號
品 牌嘉惠
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-05-26 15:53:32瀏覽次數(shù):1340次
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功率 | 3.75kw | 加熱方式 | 電加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 滅菌時間 | 10-40min |
滅菌溫度 | 65-98℃ | 適用對象 | 其他 |
外形尺寸 | 定做mm | 蒸汽壓力 | 1-4KG |
重量 | 500-1000kg |
醬菜巴氏殺菌機殺菌原理在食品亮钦、飲料馆截、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌蜂莉。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上蜡娶,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后映穗,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻窖张,從而達到產(chǎn)品滅菌要求,后面接著進入連續(xù)風(fēng)干線除去包裝表面水分蚁滋,可直接裝箱荤堪。
設(shè)備簡介:
1、巴氏殺菌流水線是我公司結(jié)合國內(nèi)食品码完、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌玉唉、冷卻银悄、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌婚拭、冷卻和風(fēng)干等部分淫雾,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)墅波。
2簇像、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度帚棚、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定芋总;的控制儀表,有造型美觀兆性,操作及維護方便等特點套尤,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少赋荆,自控化程度高笋妥,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控懊昨,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制春宣。
3酵颁、該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小滤重,不易變形赏寇,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不*其掂、不均勻,大大提高了滅菌的效率潦蝇。
4款熬、本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效攘乒,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備贤牛。 適用范圍:
醬菜巴氏殺菌機殺菌原理采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于腌漬菜袁挟、低溫肉制品钝菲、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的連續(xù)殺菌拘栅,再自動進入冷卻段進行快速冷卻术偿,再進入振動風(fēng)干線,之后可快速裝箱角涯。在滅菌的同時弓慨,有效地提高了食品的品質(zhì),使物料色澤誘人腻区、口感淤写。
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