廠家供應(yīng)連續(xù)式食用明膠微波殺菌設(shè)備
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濟(jì)南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)YH-20KW
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所 在 地濟(jì)南市
聯(lián)系方式:張淑娟查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2017-11-11 18:52:38瀏覽次數(shù):541次
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經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷(xiāo)商
商鋪產(chǎn)品:53條
所在地區(qū):山東濟(jì)南市
聯(lián)系人:張淑娟 (銷(xiāo)售經(jīng)理)
1.該設(shè)備采用當(dāng)代的多腔多源構(gòu)架所讶,配備日本松下牌特制工業(yè)微波磁控管(型號(hào)2M167B)乌骇,該磁控管因?yàn)槭褂昧私饘偬沾擅芊夤芸谧怖耍势淠透邷亍⒛铜h(huán)境性能十分優(yōu)秀
該設(shè)備采用當(dāng)代的多腔多源構(gòu)架序摔,配備日本松下牌特制工業(yè)微波磁控管(型號(hào)2M167B)炭央,該磁控管因?yàn)槭褂昧私饘偬沾擅芊夤芸冢势淠透邷毓铡⒛铜h(huán)境性能十分優(yōu)秀。該設(shè)備亦采用高壓電容(2500V/AC)靠抑、原裝高壓離心冷卻風(fēng)機(jī)量九、及耐壓4300V的高可靠工業(yè)自然冷卻微波變壓器、10KV耐高壓硅堆及高可靠電子線路設(shè)計(jì)確保該微波輸出功率(可調(diào))颂碧。所有電器的參數(shù)配比荠列、工藝調(diào)試均已經(jīng)過(guò)我方微波專(zhuān)家的實(shí)踐和內(nèi)控。應(yīng)用于雞精载城、牛肉香精肌似、豬肉香精、酵母精诉瓦、調(diào)味品川队、香辛料(辣椒、復(fù)合調(diào)料蒸肉米粉睬澡;調(diào)味王固额;五香粉;鹵菜大王;黑胡椒粉斗躏;白胡椒粉茴香等)逝慧、食品添加劑、粉末香精父森、海產(chǎn)品香料(海帶保跨、紫菜、魚(yú)秽烫、蝦强媚、蟹)等的加熱、干燥與殺菌處理枷澜;也適用于胡椒粉脓额、辣椒粉、卡拉膠粉跷缀、大豆粉搬混、芝麻粉、營(yíng)養(yǎng)保健品那捍、休閑食品拾点、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝槐滔、魚(yú)片勃痴、魚(yú)胞等的烘干、脫水热康、殺菌沛申、保鮮、防霉姐军、膨化铁材。
微波干燥特點(diǎn):干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚奕锌;干燥溫度低著觉、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗惊暴;選擇性加熱饼丘。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部分辽话,吸收微波功率多于含水量較低的部分肄鸽。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥油啤;干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外讥捧。所以娶恕,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助锤楷;節(jié)能高效篓释。微波殺菌特點(diǎn): 時(shí)間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)间皮、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部采璧。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間罩音。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用馋顶,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用试旬,處理時(shí)間大大縮短麻彬,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味注寥。
微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌窍各,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果廷蓉。實(shí)踐證明全封,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果,此外桃犬,微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色刹悴、香、味攒暇、形等風(fēng)味土匀,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%形用,而微波處理是60-90%就轧,常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%尾序。節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失钓丰,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理躯砰,因而沒(méi)有額外的熱能損耗每币。相比而言,一般可節(jié)電30-50%琢歇。均勻*:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始峰遇,然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差拭牌。為了保持食品風(fēng)味篡前,縮短處理時(shí)間户克,往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用泡愉,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)输僻,表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻锄灾、*春庇。便于控制:微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開(kāi)即用覆霹,沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性猜逮,操作靈活方便,微波功率能
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