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產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)	產(chǎn)品用途	果蔬殺青固色
電壓	380v	功率	5kw
適用范圍	果蔬加工廠設(shè)備	外形尺寸	600012001050mm
自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

　　速凍蔬菜漂燙殺青機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備鸽捻，蒸汽漂燙機(jī)集熱燙呼巴、冷卻于一體，配過熱蒸汽發(fā)生爐御蒲，不需鍋爐設(shè)備衣赶。無壓操作，安全可靠厚满。該機(jī)具有快速殺青府瞄，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)斤卒，使果蔬保持原有的自然色澤蹂孽。

　　通過漂燙機(jī)漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性囚誓，以保持果蔬的鮮活色澤酸穗，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味见撵，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)方蜡，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)薪尉。

　　二、應(yīng)用領(lǐng)域：

　　漂燙機(jī)主要用于果實(shí)臀嘱、根莖類蔬菜及胡蘿卜章理、蘆筍、蘑菇嘴父、水果片杂蒙、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青企悦，是速凍台腥、脫水、凍干等預(yù)處理加工理想的漂燙設(shè)備绒北。

　　速凍蔬菜漂燙殺青機(jī)

　　漂燙機(jī)包括工作箱黎侈、底座和四組支腿，四組支腿分別設(shè)置在底座左前區(qū)域闷游、左后區(qū)域峻汉、右前區(qū)域和右后區(qū)域上，四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)脐往、左后側(cè)休吠、右前側(cè)和右后側(cè)連接，工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔业簿，工作箱設(shè)置有取放口瘤礁，取放口與工作腔相通，并在取放口上設(shè)置有擋蓋梅尤，工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板柜思；漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開擋蓋，將水通過取放口注入工作腔內(nèi)巷燥，并通過加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱触擎，加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙，漂燙完成后打開控制閥的闹，將熱水排出博旬，然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可；漂燙殺青的效果好符破，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，提亮促奇。