全自動醬腌菜加工設(shè)備紹

   諸城市萬利源機械有限公司喳逛，我公司主要生產(chǎn)各類流水線加工設(shè)備瞧捌，包括醬腌菜加工流水線，人參加工流水線润文，海帶加工流水線察郁，芡實加工流水線，百合加工流水線转唉，公司有專業(yè)的技術(shù)人員皮钠，可根據(jù)產(chǎn)品的特性進行設(shè)計，設(shè)計的設(shè)備保證能符合客戶的生產(chǎn)需要赠法。

   醬菜是將新鮮的果蔬經(jīng)過流水線加工麦轰，成為可口的小咸菜，人們餐桌*的美食猴宾。

    整套流水線包含的設(shè)備有：提升機潘吸、，毛輥清洗機漆埋、高壓噴淋氣泡清洗機卤撬、挑選臺、切菜機您窒、腌制池柄楼、提升機、脫鹽機翻萨、壓榨脫水機翅陪、拌料機退钱、真空包裝機、巴氏殺菌機钠台、冷卻機欠诊、瀝水機、風(fēng)干機

  醬菜是漢族民間常見的佐飯小菜辟劲，一般配以稀飯食用臣疑。漢族制醬的歷史z早可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期，中國的醬菜可分為北味的與南味的兩類徙菠。北味的以北京為代表朝捆，口味甜咸適中。南味的以揚州醬菜為代表懒豹。北方醬菜偏咸芙盘，南則偏甜。醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質(zhì)脸秽，又具有特殊香味儒老，是一年四季深受人們喜愛的菜肴。中國好像什么東西都可以拿來醬记餐，包括：蘿卜驮樊、瓜、萵苣片酝、蒜苗囚衔、甘露、藕雕沿、乃至花生练湿、核桃、杏仁等荡西，無不可醬谴疾。

全自動醬腌菜加工設(shè)備流程

*步：首先將醬菜投入連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機中，進行初清洗舵翘，對醬菜進行翻動沖洗昭怕，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使醬菜呈翻滾狀態(tài)服驼，能有效地分離醬菜表面污物裙都，且醬菜不受損傷。

第二步：醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進行二次清洗鹅唠，在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達到干凈的目的咽皮，一方面給槽內(nèi)補充水量，另一方面也能由好的沖洗完醬菜達到z后的漂洗之功能叔寓。漂浮物可從溢流槽溢出妨迈，沉淀物從下面排水孔排出度姑，以達到消毒穷窃，清洗的目的呈枉。 

第三步：醬菜經(jīng)清洗池出來直接傳送至蔬菜脫水機進行甩干脫水。

第四步：甩干的醬菜投入到多功能切菜機進行醬菜的切片埃碱、切丁猖辫。

第五步：切好的醬菜片在工作臺上有雙室真空包裝機進行分批包裝。

第六步：包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)輸送機自動輸送至巴氏殺菌池內(nèi)進行巴氏滅菌砚殿，（滅菌時間可調(diào)啃憎，滅菌溫度為65-95度可調(diào)）。

第七步：包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動輸送至冷卻池進行冷卻降似炎。

第八步：包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來直接傳送至翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機進行翻動風(fēng)干辛萍，對包裝袋表面的水分進行吹干。