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大型肉制品真空滾揉機(jī)滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖,減少了食品氧化的因素所踊,同時(shí)也要將溫度控制在低溫狀態(tài)盹屠。
雞胸肉豬頭肉真空腌制機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造艳丛,結(jié)構(gòu)緊湊徊岂,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)匣诉,充分增加滾筒內(nèi)的摔打空間由饵,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻狈榛,噪音小,性能可靠故咽,操作簡(jiǎn)便纽他,使...
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肉制品真空滾揉機(jī)使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一懂鸵、提高了肉制品的保質(zhì)期偏螺、提高了出成品率、提高了工作效率矾瑰、節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度砖茸。
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牛肉加工真空滾揉機(jī)此設(shè)備具有呼吸功能抬虽,改變傳統(tǒng)的先抽空官觅,再滾揉的順序,呼吸功能就是在滾揉的同時(shí)進(jìn)行抽真空阐污,讓原料更快更均勻的腌漬
牛肉真空滾揉機(jī)除具備有呼吸式滾揉機(jī)的特點(diǎn)外休涤,還具備變頻功能,使?jié)L揉的轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)我們的工藝要求來任意調(diào)整笛辟,使機(jī)器使用更加安全功氨、更方便。
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