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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
自動(dòng)控溫上漿上粉產(chǎn)品油炸機(jī)介紹
油炸是以食用油為傳熱介質(zhì)。全自動(dòng)油炸機(jī)全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)啼脑，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)轨畏，節(jié)能，節(jié)省人工令袒，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一瞄隶。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油程蠕、煤第讯、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等辣铡。油的熱容為2J(℃g)褒碌，加熱快，流動(dòng)性好酣衷，油溫高交惯。油炸過(guò)程中的傳熱主要是以傳導(dǎo)的形式進(jìn)行的，其次是對(duì)流換熱穿仪。首先將熱量從熱源轉(zhuǎn)移到油炸容器中席爽，油從容器表面吸收熱量，然后傳遞到食品表面牡借，然后油將一部分熱量直接帶到食品中拳昌，使食品中的各種成分迅速加熱、成熟和干燥钠龙。
油炸鍋有電加熱炬藤，煤加熱，氣加熱等多種方式碴里，是一種多功能沈矿，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了油水混合油炸工藝咬腋，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)羹膳，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物根竿，互不串味缰寻，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式卜呈，控制上下油層的溫度艰耿，有效緩解炸油的氧化程度岗师，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫苔盆，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命瘩邀。
自動(dòng)控溫上漿上粉產(chǎn)品油炸機(jī) 油炸生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)
1、油炸機(jī)適用于肉類(lèi)茵窃、魚(yú)豆腐依矿、水產(chǎn)、蔬菜漏北、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)范蛉，產(chǎn)量高，設(shè)備緊奏旦良。采用上猪攀、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間侵俗，避免產(chǎn)品漂浮。
2丰刊、網(wǎng)帶傳送采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速隘谣。自由地控制加工時(shí)間。
3啄巧、設(shè)備設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)寻歧、上罩體和網(wǎng)帶可升降，方便清洗全自動(dòng)電加熱油炸生產(chǎn)流水線(xiàn)
4秩仆、底部設(shè)有排渣系統(tǒng)码泛、隨時(shí)將產(chǎn)生的殘?jiān)懦觥?br />
5、特別設(shè)計(jì)的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高.
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