夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備况饥。

  熬糖不銹鋼攪拌夾層鍋夾層鍋采用不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱支赖。設(shè)備美觀荸冒、安裝容易、操作方便访跪。應(yīng)用于糖果制藥扬饰、乳品酒、糕點化威、飲料班跟、蜜餞属荤、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜板径、燉肉就初、熬粥等，使食品加工提高質(zhì)量疾捍、縮短時間奈辰、改善勞動條件的設(shè)備。

熬糖不銹鋼攪拌夾層鍋
G型為固定式夾層鍋乱豆、QG型為可傾式夾層鍋奖恰、JG型為固定攪拌式夾層鍋、QJG型為可傾攪拌式夾層鍋宛裕。容積：50-600L

 本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體瑟啃，了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽续滋、液化氣翰守、 等加熱方式，剮邊采用彈簧式疲酌，剮底采用自重式蜡峰，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻朗恳，不粘鍋湿颅，動力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿渠余，減速機(jī)的 結(jié)合斟策，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌*采散，使用現(xiàn)金的傳動與密封接夠胡傅，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生猩琳。
 

夾層鍋分類

1母烘、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2侈兄、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋惨侵、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋

3版痪、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備蓉肤。