毛豆仁雙室真空包裝機真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化寡润，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化握恳，使食品變味、變質(zhì)捺僻。此外乡洼，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品