漂燙殺青設(shè)備對于毛豆仁加工的作用毛豆殺青還可改善果蔬組織結(jié)構(gòu),果蔬組織經(jīng)熱燙后細(xì)胞死亡忿等、膨脹壓力消失隔造。殺青還可以除去果蔬表面的黏性物質(zhì),使制品潔凈暑懊。