打蛋機(jī)供應(yīng)商是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置榨馁，用來攪打粘稠漿體崩旱，如糖漿岂座、面漿胶背、蛋液、乳酪等帅珍。一般用來打發(fā)雞蛋忠牛、鮮奶油等。在工廠跑既、蛋糕房生產(chǎn)點心食品時需要打發(fā)原料稼崎。