可以0-300度任意調(diào)節(jié)始藕，380V電源，有三組加熱控制居删，內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油為介質(zhì)，只要溫度達(dá)到預(yù)期值耿把，降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)条肢。無論是熬糖舍仙，化糖漿，炒制火鍋底料稀忘，炒蓉沙餡料效果非常好云钻。也可以作為油炸