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綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程總數(shù)達243項 產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展添動力

2022-04-13 16:19:49 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：Jason 閱讀量：8505

　　4月11日夹姥，中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布31項綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程杉武，至此，包含蔬菜類辙售、大田作物類轻抱、養(yǎng)殖類、水果類圾亏、加工類的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程已經(jīng)達到243項十拣，發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)有了科學(xué)支撐。加快推進各項規(guī)程在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)志鹃、食品工業(yè)中的應(yīng)用夭问，將助推我國綠色食品生產(chǎn)水平與綠色食品產(chǎn)業(yè)再攀新高峰。
 


 

　　所謂綠色食品曹铃，就是指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境缰趋，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，實行全程質(zhì)量控制陕见，產(chǎn)品安全桶辉、優(yōu)質(zhì)，并使用專用標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品及加工品指晾。我國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國杠尘，順應(yīng)消費需求變化的綠色食品產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)走過三十年哀揽，隨著人們對綠色安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增強，綠色食品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展之勢更加強勁酗裕。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)睬肮，到2020年我國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積達到1.7億畝，綠色食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)超過1.9萬家弥禀，綠色食品總量達到2億噸以上匣诉。
 
　　在全國各地以綠色食品產(chǎn)業(yè)為抓手，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)業(yè)增效增收的過程中骏芍，如何確保綠色食品真的綠色曾瞪、健康、無污染呢既憔？以綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)掰儿、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)岗宣，以及綠色食品標(biāo)志使用蚂会、包裝及貯運標(biāo)準(zhǔn)為代表的四大類標(biāo)準(zhǔn)淋样，為綠色食品生產(chǎn)實踐提供了技術(shù)性支撐耗式。
 
　　近日，由中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的《華東及華中地區(qū) 綠色食品露地小白菜生產(chǎn)操作規(guī)程》趁猴、《華南地區(qū) 綠色食品露地小白菜生產(chǎn)操作規(guī)程》刊咳、《西南地區(qū) 綠色食品露地小白菜生產(chǎn)操作規(guī)程》等31項綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程就屬于綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的一類±芩荆總體上娱挨，該批標(biāo)準(zhǔn)仍主要按照地區(qū)對同類別的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程進行劃分，將有針對性地服務(wù)于各地綠色食品產(chǎn)業(yè)捕犬。
 
　　隨著該批標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布跷坝，綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程總數(shù)也增加至243項。而在當(dāng)下的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程中碉碉，基本分出了蔬菜類柴钻、大田作物類、養(yǎng)殖類垢粮、水果類淫蜕、加工類五大類別的生產(chǎn)操作規(guī)程，前四類以農(nóng)產(chǎn)品種植抬奠、養(yǎng)殖過程中的生產(chǎn)規(guī)范為主肩检，加工類則主要是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工中所涉及到的技術(shù)內(nèi)容。重點聚焦到綠色食品加工類生產(chǎn)操作規(guī)程蚓绞，綠茶泉疆、普洱茶派料、烏龍茶、紅茶滑攘、黑茶等茶葉汞坚，菜籽油、葵花籽油凿栅、芝麻油梦立、茶籽油、大豆油等食用油涝露，手工掛面港遇、機械掛面、大米参咙、枸杞等系數(shù)在列龄广。
 
　　總而言之，當(dāng)下我國正處在全面推進農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時期蕴侧，隨著綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)日益完善择同，也將為鞏固和提升綠色食品規(guī)范化生產(chǎn)水平、質(zhì)量安全水平增添助力净宵。相應(yīng)的生產(chǎn)主體也要及時關(guān)注綠色食品標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)敲才，推動綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化择葡、高質(zhì)量發(fā)展紧武。
 
資料來源：中國綠色食品發(fā)展中心

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