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爽歪歪千層餅加盟方案:加盟套餐3880元(包設(shè)備+全套制作工具+現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn))送技術(shù)光碟和資料配方
千層餅歷史:
千層餅,又叫“瓤子餅”宅蜒,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一蒙拜,歷*以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味zui美。這種餅外邊用一層面皮包起來捍农,而內(nèi)有十?dāng)?shù)層误撤,層層相分,烙熟后壹店,外黃里暄猜丹,酥軟油潤(rùn),熱食不膩硅卢,涼吃不散口射窒,且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產(chǎn)将塑,餅里拌有海苔粉脉顿,外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口点寥。
“千層餅”呀“千層糕”的艾疟,各地好像都有一些,大凡有五六層的开财,就可以拿“千層”說事汉柒,每層里似乎都要裹入一些配料,這樣吃起來口感豐富一些责鳍。而外面或抹些什么油碾褂,看起來光鮮,或蓋上一個(gè)紅印历葛,看上去吉利达迁。不過寧波奉化的特產(chǎn)“溪口千層餅”卻在眾多“千層”食品中顯得有些另類,層內(nèi)并沒有什么潛伏宾哼,外在也沒有什么姿色仔约,黑糊糊一臉白麻子,像京劇臉譜里的黑臉包公压荠∫停 丑雖丑,但丑餅后面卻美不勝收:“溪口千層餅”經(jīng)過配料韩宦、蒸粉嘿帆、制餡、造層计胶、烙酥等多道工序才大功告成泞氯,精工細(xì)制凛茬,毫不含糊:在1.5厘米厚的小餅內(nèi)并列27片隔層,如此精密薄塘,簡(jiǎn)直可以與瑞士的手表相媲美掠恢,中國(guó)人在吃上面的認(rèn)真與用功,悠垛。
邊嘗邊說:“溪口千層餅”清香可口线定,自不在話下,且甜中帶咸鼎文,咸里帶鮮渔肩,與那種半甜咸的餅干近似,但層層疊疊拇惋,香酥松脆的程度又在一般的餅干之上周偎,真是天下酥餅中的“大哥大”。更絕的是不管你怎么吃撑帖,食后令人口齒留香而概不粘牙蓉坎,這就是傳統(tǒng)的奧秘,這就是精工細(xì)烤的神奇胡嘿,難怪*魅力蛉艾,酥酥脆脆地穿越百年時(shí)光而不衰敗不疲軟不發(fā)潮≈缘校
嘗后回味:其造型實(shí)在勿侯,不大不小,一口一個(gè)移履,一口酥避免了餅屑掉落衣襟的尷尬诫痹,順應(yīng)“粒粒皆辛苦”之美德。其外裹的苔菜粉不但香濃权扭,而且味咸性寒寨今,軟堅(jiān)散結(jié),清熱解毒某澡,應(yīng)用在酥餅中不上火叼榄,營(yíng)養(yǎng)而科學(xué)。小酥餅份览,大智慧硼货,一百年,穩(wěn)坐溪口釣魚臺(tái)晃纹。
小小一餅踢臀,歷史悠悠:據(jù)傳清光緒年間,溪口王毛龍開設(shè)王永順餅店豆蚀,生產(chǎn)脆酥餅媚曾,至今已有百年歷史。一次抬闷,其弟在制餅時(shí)加了些奉化特產(chǎn)苔菜粉妇蛀,結(jié)果餅味清香撲鼻,風(fēng)味特殊笤成,一時(shí)間顧客盈門评架。打那以后,便用苔菜粉作為輔料制作酥餅炕泳,人稱“毛龍千層餅”纵诞,師徒代代相傳,名聲遠(yuǎn)揚(yáng)培遵,盛銷不衰浙芙,以至于不遠(yuǎn)千里,光臨寒舍的茶桌籽腕。原來如此嗡呼,餅面那黑糊糊的東東,是暗綠色的苔菜粉皇耗,它含糊而色重南窗,反倒把平鋪在餅面的白芝麻給清晰地襯托了出來,粒恋庠疲可數(shù)谨跌。
爽歪歪千層餅加盟優(yōu)勢(shì):
一個(gè)愿望:實(shí)現(xiàn)做事業(yè)的愿望。
兩個(gè)降低:降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)拦腌,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)吊烫。
三個(gè)得到:得到,得到專有技術(shù)据将,得到無形資產(chǎn)咽露。
四個(gè)支持:選址論證的支持,技術(shù)培訓(xùn)的支持婉孙,物料配送的支持者只,管理發(fā)展的支持。
店面選址:
1抓许、店面適應(yīng)性廣蔑懈,在學(xué)校、居民區(qū)毛底、商業(yè)街拐迁、步行街验阱、集貿(mào)市場(chǎng)安蔚、商場(chǎng)踪区、超市俐载、車站、旅游景點(diǎn)等地段均可開設(shè)店面缓淹。
2哈打、“爽歪歪”千層餅是爽歪歪美食器械有限公司自主研發(fā)的美食小吃,店面裝修及視覺識(shí)別(VI)標(biāo)識(shí)讯壶、字號(hào)等外形*料仗,可有力的吸引有效人群;加上我們有專業(yè)的的技術(shù)研發(fā)伏蚊、營(yíng)銷策劃立轧、經(jīng)營(yíng)管理作堅(jiān)強(qiáng)后盾,后續(xù)服務(wù)不斷升級(jí)躏吊,給加盟商提供“保姆式”經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)氛改,讓加盟商與投資者可以輕松投資,快速盈利颜阐。
3盘塘、投資少見效快,特別適合下崗工人與中小額投資者自己做老板攘霞。也是已有小吃增加與改變產(chǎn)品的選擇告傻。
4、“爽歪歪千層餅”加盟店在各省虽捺、市限額加盟蝠题,保留先加盟者的優(yōu)先權(quán),嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策蝎蚣,確保加盟商*殷宴,做沒有競(jìng)爭(zhēng)的生意,想不賺都難淹误。
利潤(rùn)分析:
平均1公斤面粉窜货,可以生產(chǎn)1.4公斤(爽歪歪)千層餅.按25公斤/袋面粉成本計(jì)算:面粉80元、油16元湘发、煤汽5元末雪、芝麻鹽2元、配料6元宰僧、水電費(fèi)2元材彪、每袋面粉加工成本111.00元,每袋面粉可產(chǎn)35公斤爽歪歪千層餅,一般售價(jià)10.00元/公斤琴儿,每天出售4袋面粉段化,爽歪歪千層餅即可獲毛利1400元。除去原材料成本,店面租金显熏,每天可獲純利潤(rùn)700元到800元雄嚣,這樣一個(gè)月可獲純利潤(rùn)兩到三萬元,一年下來可獲二十萬左右佃延,利潤(rùn)是相當(dāng)?shù)目捎^现诀!
口味是占領(lǐng)市場(chǎng)的*良方! 東莞爽歪歪美食器械有限公司技術(shù)總部結(jié)合傳統(tǒng)與科學(xué)的制造工藝,采用健康科學(xué)的秘方加工而成履肃。讓出爐的每張餅在色、香坐桩、味尺棋、型上都別具一格,它不僅外酥內(nèi)軟爬蜜,而且色澤金黃嗽绑,層次分明,咬一口酥如細(xì)磷披痕,口口余香萤野。
加盟所需費(fèi)用:
在我們公司加盟千層餅的方式:
一.是直接來我們公司現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買,培訓(xùn)學(xué)習(xí)诞只,總投資費(fèi)用是:3880元
包 括:
1. 爽歪歪節(jié)能全自動(dòng)雙層燃?xì)獯箫灆C(jī)1臺(tái)
2.80cm精品白木搟面棒1根
3.環(huán)保斑竹大餅夾4只
4.爽歪歪千層餅專業(yè)高精樣品粉
5.爽歪歪千層餅切餅*1套(陽江八件套)
6.爽歪歪現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)光盤和絕密配方資料1套
7.爽歪歪千層餅刮板2個(gè)
8.絕密配方醬香千層餅的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)培訓(xùn)(時(shí)間3-5天)杜诲,學(xué)習(xí)包括面粉的篩選,和面技巧包惹,搟面技巧茵软,絕密配方配制,醬香料的配制箫乳。
注:需要流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的客戶請(qǐng)選擇爽歪歪雙層帶電瓶燃?xì)獯箫灆C(jī)枷瀑,只需要在上述套餐中多加三百元即可。
二.爽歪歪制作大餅設(shè)備單價(jià):
1.爽歪歪節(jié)能全自動(dòng)雙層燃?xì)獯箫灆C(jī)2280元/臺(tái)
2.爽歪歪節(jié)能雙層帶電瓶燃?xì)獯箫灆C(jī)2580元/臺(tái)
3.光學(xué)習(xí)千層餅技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)費(fèi)用1980元浊丑,學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天,包學(xué)會(huì)包好口味
用途: 烤大餅常枢、公婆餅、土家餅
該產(chǎn)品采用液化石油氣湖笨,用鼓風(fēng)機(jī)將燃?xì)夂涂諝獍?比例強(qiáng)制送入烤餅爐膽旗扑;爐內(nèi)設(shè)有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置,停電赶么、燃?xì)夂牧炕蛉魏吻闆r下熄火“IC”火焰檢測(cè)系統(tǒng)即自動(dòng)切斷氣源并發(fā)出報(bào)警聲肩豁;精密的控溫儀器,顯示式控溫裝置辫呻,溫度均勻清钥,使烘烤的食品比以電烤爐加工的食品更加可口,香氣更濃放闺、口感更好祟昭、銷售更佳缕坎。不銹鋼機(jī)身,鋁制鍋面篡悟,具有升溫快谜叹,受熱均勻,上下火自動(dòng)溫控等特點(diǎn)搬葬,適合制作公婆餅荷腊,麥多餡餅,千層餅芜监,煎餅等各種餅類烤餅爐拾拄,利用燃?xì)庠钤碓O(shè)計(jì),配裝遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞鹘跏郏褂靡夯瘹鉃槿剂陷褐猓哂凶詣?dòng)上下火控溫,自動(dòng)點(diǎn)火茉蔗,熄火保護(hù)等功是目前的烤餅設(shè)備峭跺。
烤餅爐的特點(diǎn)
1.結(jié)構(gòu)*的導(dǎo)油槽,能將使用中溢出的油脂重新導(dǎo)回鐺底锚躺。
2.該爐上溫新罗、下溫選用燃?xì)庠罴訜幔郎乜煜热臍馐?贸卦,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠挪确,使用壽命長(zhǎng)诊胞,具有自動(dòng)控溫,自動(dòng)點(diǎn)火锹杈,熄火保護(hù)等功能撵孤。
3.該機(jī)器可以在沒有電源的情況下使用液化氣,人工控溫竭望,電子點(diǎn)火邪码,上下火烘烤食品,*地方便了用戶的使用環(huán)境咬清。
4.發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型闭专、密度高強(qiáng)度大,不變形旧烧,受熱均勻影钉。
5、外殼采用酚醛樹脂為原料,具有無毒平委、無味奈虾、耐磨、衛(wèi)生等特點(diǎn)廉赔。
東莞爽歪歪美食器械有限公司技術(shù)總部結(jié)合傳統(tǒng)與科學(xué)的制造工藝以息,采用健康科學(xué)的秘方加工而成。讓出爐的每張餅在色祥怖、香兴题、味、型上都別具一格洋虫,它不僅外酥內(nèi)軟蜀短,而且色澤金黃,層次分明权疾,咬一口酥如細(xì)磷,口口余香锡褂。
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