燃?xì)饪蓛A斜式攪拌夾層鍋用于蒸煮食物,熬制糖稀轿战,炒制蔬菜班卖、調(diào)味品、藥材和焙烤等载蜓,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用呆纤。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高肄绢,加熱均勻屯片、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)详毡。
燃?xì)饪蓛A斜式攪拌夾層鍋燃汽炒鍋特點(diǎn):
1床重、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵耻陕,少量積碳拙徽,無(wú)環(huán)境污染。
2诗宣、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)膘怕,溫度zui高達(dá)300℃左右。
3召庞、結(jié)構(gòu)合理岛心,使用操作方便。
4篮灼、強(qiáng)力節(jié)能鹉梨,火大火猛讳癌,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5存皂、燃料:液化石油氣、管道煤氣逢艘、天然氣旦袋、嚴(yán)禁使用油。
6它改、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右物轮。
使用:
1、取下加熱器引苇,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋怖征。
2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口牌鹊。
3视以、逆時(shí)針打開氣閥,明火點(diǎn)燃己倾。(配有火種的灶具請(qǐng)先點(diǎn)燃火種)购哺。
4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān)蔫迅,直至所需火焰人狞。
5、停止工作具藐,關(guān)閉角閥及氣閥欢礼。
注意事項(xiàng):
1、 定期檢查各接頭處的密封性庞溜。
2革半、 定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞强缘。
3督惰、 傾斜時(shí)請(qǐng)先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)旅掂。