面條機(jī)介紹
我們的多功能面條面皮機(jī)笔宿,博采眾長(zhǎng)犁钟,由多組面輥排列式組合而成,自動(dòng)挑條一次成型徙掠,流水線式生產(chǎn)恃葫,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單乌窿,效率高悉镜,安全衛(wèi)生。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上庙炮,開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送后谱、揉、壓种司、折疊刷桐。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù),無(wú)須人工投面娶得,消除了安全隱患痛只,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)懊湾,軸承都是哈爾濱**的軸承廠家提供的漱竖,機(jī)器結(jié)構(gòu)大氣.,操作方便畜伐,動(dòng)力強(qiáng)勁馍惹,低噪音、高效率.機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)的45號(hào)槽鋼機(jī)架厚度達(dá)5mm鋼材烤礁,軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲經(jīng)過(guò)熱處理讼积,增加了軋輥的硬度,強(qiáng)度高脚仔、壓力大勤众、經(jīng)久耐用,不變形鲤脏,壓出來(lái)的面條更光们颜,更有勁。面條機(jī)是一種新型的食品加工機(jī)械設(shè)備猎醇,在市場(chǎng)中窥突,與和面機(jī)、饅頭機(jī),包子機(jī)等設(shè)備都比較深受消費(fèi)者的喜愛(ài)阻问,也作為一種多功能的設(shè)備檩翁,它不但能生產(chǎn)各種面條(掛面,濕面族逻,雜糧面條景絮,蔬菜營(yíng)養(yǎng)面條,彩色面條)崎络、熱干面说悄、手搟面,還可生產(chǎn)餃子皮颗酷、餛飩皮等產(chǎn)品合圃。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào),表面光潔戏丽,面條垂直砂猿,煮熟快,不糊湯弥容,不粘連痪罐、不斷條逸萄,口感好葫督。更換切面刀,可以加工出寬窄板惑、粗細(xì)不同的面條橄镜。
MT6-300型掛面條機(jī)廠家
面條一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團(tuán)之后或者壓或搟制成片再切或壓或者使用搓、拉冯乘、捏等手段制成條狀⒔海或窄或?qū)挭セ虮饣驁A或小片狀后經(jīng)煮、炒裆馒、燴姊氓、炸而成的一種食品。 中國(guó)喷好、阿拉伯及意大利都聲稱是面條的發(fā)源地但可考的關(guān)于面條的早文字記錄是東漢時(shí)期的中國(guó)翔横。而且在2005年*考古研究所研究員葉茂林在青海省民和縣喇家遺址約4000年前被地震掩埋中發(fā)現(xiàn)了距今有4000多年歷史的面條長(zhǎng)約50厘米寬0.3厘米由粟制成有早的文字和實(shí)物佐證很明顯面條是起源于中國(guó)。
MT6-300型掛面條機(jī)廠家
面條的營(yíng)養(yǎng)成分:面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)梗搅、脂肪禾唁、碳水化合物等。面條易于消化吸收有改善貧血无切、增強(qiáng)免疫力穗狞、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。 營(yíng)養(yǎng)成分每100克 能量280千卡 蛋白質(zhì)8.5克 脂肪1.6克 碳水化合物59.5克 膳食纖維1.5克 硫胺素0.35毫 核黃素0.1毫克 *3.1毫克 *0.47毫克 鈣13毫克 磷142毫克 鉀161毫克 鈉3.4毫克 鎂61毫克 鐵2.6毫克 鋅1.07毫克 硒0.4微克 銅0.2毫克 錳1.35毫。市場(chǎng)與效益分析:按小型號(hào)MT5-260型號(hào)的面條機(jī)凭衩,一個(gè)人就可操作脏诈,按每天生產(chǎn)4個(gè)小時(shí),就是300×4=1200斤濕面慌位。一斤面粉批發(fā)價(jià)格在1.8左右享立,一斤面粉出1.3斤濕面條。1200斤面條除以1.3就是923斤面粉丘梭,923×1.8=1660元嫂镇,每小時(shí)用電(220V)3KW×4=12度電,6毛一度電就是72元柄叹。每斤面條按2元一斤竞茂,就是1200×2=2400元,利潤(rùn):2400-1660-60=680元漓客。風(fēng)險(xiǎn)低固啡,回收快,簡(jiǎn)單易操作蝙斜!接收訂單名惩,可以服務(wù)酒店,食堂孕荠,面館等等
產(chǎn)品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求娩鹉,是賓館、飯店稚伍、食品加工廠弯予、單位食堂及個(gè)體飲食業(yè)制作面食品的理想機(jī)械產(chǎn)品。
3.隨機(jī)備品:
MT6-300型面條機(jī) (掛面機(jī)或濕面機(jī)) | 外型:2800*660*1400mm 產(chǎn)量:260kg/h 軋輥:138*300mm 功率:4kw 軋輥組數(shù):6組 產(chǎn)品重量:700kg |
面刀:采用特殊碳鋼材質(zhì)个曙,高精度锈嫩、加工而成。軸承裝配垦搬,不用加油呼寸,不生銹,切面無(wú)毛刺猴贰,經(jīng)久耐用对雪、通常不人為損壞,正常使用壽命在 3—5 年摊咨。
*選配:方形刀恤诀、圓形刀、刀削面刀(尺寸從 1.0—10mm)氏长,本機(jī)配有 3 把面刀碑肚。
甑加油后方可開(kāi)動(dòng)悍暴。
1、和面將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)尔芯,然后接規(guī)定25%左右的比例
進(jìn)行加水汽心,啟動(dòng)動(dòng)力,把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀(10分鐘后
使用jia)拓嗽,即可使用熏疾。
2、調(diào)整:用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙尖初,各組軋輥間隙的參考
教據(jù)是(330以上機(jī)組例外)
在調(diào)整過(guò)程中葵昂,調(diào)緊或放松手輪的多少,有時(shí)不易一次調(diào)關(guān)健是要弄清道理纯末,耐心把握寥掐,不熟練時(shí)可得機(jī)調(diào)整,正常后鎖緊手輪磷蜀。
3召耘、操作把拌好的面粉放入面斗內(nèi),按刀并固定擋刀板褐隆,就可開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)污它,第三組下來(lái)的面板要用手引到下一組(多組照此類推)操作完畢。常見(jiàn)故障與排除
1庶弃、面板不能正常連接?
牢電機(jī)護(hù)罩衫贬。
4、檢查各部位油召
一虫埂、操作指南
:也于軋輥間隙調(diào)整不當(dāng)祥山,會(huì)出觀斷板圃验、余板現(xiàn)象掉伏,如上道面板薄,下一道面板厚澳窑,下道需來(lái)量大斧散,這樣就會(huì)斷板,反乏就會(huì)余板圾篱,由此道理啸席,調(diào)整軋輥間隙斷板時(shí),縮小下組對(duì)輥間隙或加大上組對(duì)輥間隙玫惧,余板時(shí)則加大下組對(duì)輥間隙或雖小上組對(duì)輥間隙币皂。
2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?
是由于對(duì)輥兩端間隙不*而造成庞蠕,因此調(diào)整軋輥兩端司隙筋擒,使均勻即可拇掺。
3、面板及面條里曲波胛
是輥間刮dao及切刀梳刀按裝角度過(guò)大或梳刀刃口反口破卜,
調(diào)整到位即可赚毫。
4、而板沾軋輥
5廷前、番罘斧需蓁產(chǎn)份過(guò)大或刮dao螺栓松動(dòng)筹柠。
是斷面口刀刃與底極不符修整斷面刀刃口調(diào)整到位即
可。島蕓冢翼真乙雜質(zhì)(上次和面桶中余下的殘?jiān)?或和面
不勻贱甥。
MT挑條器的使用說(shuō)明
1适袜、挑條器是把切制成型的面條搭上面桿,懸掛空間的種掛面機(jī)配套設(shè)備舷夺。
1痪蝇、將挑條器下方角鐵與面條機(jī)主機(jī)上的孔用螺栓連接。
2冕房、用配帶的長(zhǎng)鏈條將上桿軸上的飛輪與姚條器上的鏈輪連接躏啰,
并將中間的壓鏈輪調(diào)至松緊合適。
調(diào)試方法
3耙册、開(kāi)機(jī)試軋面给僵,根據(jù)面條懸掛的長(zhǎng)短情況,停機(jī)調(diào)整鏈條详拙。