包子機(jī)的保養(yǎng)云南破酥包機(jī) 卷面式包子機(jī) 小型包子機(jī) 包子機(jī)廠家 全自動(dòng)做包子饅頭的機(jī)器
1谆威、機(jī)器每班使用后,應(yīng)及時(shí)清洗钓闲,因?yàn)榻佑|食品的東西一定要保證它的干凈婉饼。
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸竭珊、打人蕊、撬等不良操作。
3震头、刀片清洗干凈后放回锤镀,請(qǐng)注意擺放位置。
4殊青,開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤(rùn)滑脂手索,同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油钳骚。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次唱枝。
6貌嫡、各部軸承每半年拆洗一次。
7该溯、減速電機(jī)請(qǐng)依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)岛抄。
包子機(jī)應(yīng)用云南破酥包機(jī) 卷面式包子機(jī) 小型包子機(jī) 包子機(jī)廠家 全自動(dòng)做包子饅頭的機(jī)器
包子機(jī)操作注意事項(xiàng):
1、開模盤蓋板狈茉,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂夫椭。
2、接通電源(必需有接地庇護(hù))后查抄正反轉(zhuǎn)氯庆,封閉各部開關(guān)讓呆板空運(yùn)轉(zhuǎn)蹭秋,察看各部門是否畸形。
3堤撵、試做時(shí)仁讨,先封閉成型開關(guān),然后封閉調(diào)理面泵開關(guān)实昨,將揉好的面放入面斗內(nèi)直至呆板作出空心包子時(shí)洞豁,然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕,按請(qǐng)求比例做出頭具名皮的份量屠橄,關(guān)閉面泵開關(guān)播窒。
4、封閉餡泵開關(guān)筷资,將餡投入餡斗內(nèi)挨这,讓餡從機(jī)頭走出,直至餡布滿餡泵胃宰,才可封閉供面開停嘹冀。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形垦适,釀成完整包子時(shí)朽突,經(jīng)由過程調(diào)理(供餡調(diào)理),使包子到達(dá)請(qǐng)求的巨細(xì)和皮餡的比例矛塑。
包子機(jī)操縱簡(jiǎn)略析口,能做各類形狀的包子,上市比力快媳厕。關(guān)于包子機(jī)的操縱簡(jiǎn)略先容一下:將和洽的面裝入包子機(jī)的面斗—將拌好的餡裝入包子機(jī)餡斗——發(fā)動(dòng)包子機(jī)總電源—關(guān)上包子機(jī)成型開關(guān)—關(guān)上包子機(jī)輸面開關(guān)—關(guān)上包子機(jī)輸餡開關(guān)—從運(yùn)送帶上掏出及格的包子乱归。
:李建淑 云南破酥包機(jī) 卷面式包子機(jī) 小型包子機(jī) 包子機(jī)廠家 全自動(dòng)做包子饅頭的機(jī)器
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地址:昆明市云大西路39號(hào)創(chuàng)業(yè)大廈C棟3 樓
旭眾全自動(dòng)包子機(jī)體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用睬魂,采用三變頻無極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)终吼。設(shè)計(jì)*镀赌,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便际跪。*的三大特色:
◆出面系統(tǒng):采用單攪龍商佛,大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式∧反颍可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下良姆,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速,讓面皮出料壓力小穴肘,達(dá)到揉面的效果歇盼,不傷面筋舔痕,口感*评抚!并配正副攪龍以保證出面均勻。
◆出餡系統(tǒng):立式料斗伯复,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式慨代。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好。使注餡均勻流暢啸如,適用于絕大多數(shù)菜包品昭,肉包,灌湯包影菩,奶黃包侍融,豆沙蓮蓉包等餡料度秘。并且餡管采用半臥式傾斜裝配取逾,防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
◆包子成型系統(tǒng):引進(jìn)*逞脚,屬國(guó)內(nèi)*灿磁。采用成型盤垂直上下移動(dòng)缭涣,配合刀塊張合*防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦嫁橱,*解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損热阁,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題环起。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊使用壽命荡明。
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◆工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時(shí)手工制作,是現(xiàn)在招工難娘扩,高薪水着茸,人員不穩(wěn)定的時(shí)期,畜侦、高效的設(shè)備元扔。
◆本機(jī)適用于賓館躯保、飯店、學(xué)校澎语、機(jī)關(guān)途事、企業(yè)食堂,饅頭擅羞、包子加工廠尸变,早餐工程店及速凍食品廠。
◆提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)减俏,安裝召烂,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授娃承。