鮮棗烘干設(shè)備

選用產(chǎn)品：SD隧道式熱風(fēng)循環(huán)烘箱

一、物料概述

棗是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹淮摔，也是棗樹的成熟果實私沮。原產(chǎn)于中國，在中國南北各地都有分布和橙∽醒啵花小多蜜，是一種蜜源植物魔招。果實棗低腕，長圓形，未成熟時綠色蓄稠，成熟后褐紅色颖怕。可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等译拿。營養(yǎng)豐富剔撮，棗的品種繁多，大小不一薛对，果皮和種仁藥用母边，果皮能健脾，種仁能鎮(zhèn)靜安神深冶；果肉可提取*及釀酒蒲姥；核殼可制活性炭。

二匹惊、鮮棗烘干設(shè)備概述

經(jīng)過工程師的多次討論和實踐后守譬，我司決定使用隧道式熱風(fēng)循環(huán)烘箱來干燥鮮棗，該設(shè)備由干燥主機凛忿、烘車澈灼、烘盤、蒸汽散熱器店溢、熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機叁熔、排濕風(fēng)機等組件組成，在干燥主機內(nèi)部具有480只打孔盤床牧，單盤可放置鮮棗5Kg荣回，烘干溫度在60～100℃之間可根據(jù)產(chǎn)能來進行調(diào)節(jié)遭贸。

三、原理

物料經(jīng)裝盤后心软，連盤帶車進入隧道烘箱的進口處壕吹，由傳動機構(gòu)將其帶入隧道內(nèi)， 烘車運行速度可調(diào)删铃；冷風(fēng)從新風(fēng)補充口進入離心風(fēng)機耳贬，經(jīng)翅片式換熱器加熱后， 送入隧道箱內(nèi)與濕物料充分接觸猎唁，進行熱量交換咒劲，物料內(nèi)的水分被蒸發(fā)為水蒸汽 ，與熱空氣一道進入箱體側(cè)面的風(fēng)道內(nèi)拄渣，一部分濕空氣由排濕口排空轴布，另一部分 由離心風(fēng)機吸入后，循環(huán)使用浦砚；由于每個單元的物料的含濕量不同缓捂，每個單元的 排濕量與循環(huán)風(fēng)量的比例也各不相同；在整個干燥過程中亚滑，熱風(fēng)溫度也均不相同 雄睦；干燥初期的物料含水率較高，可選用較高的熱風(fēng)溫度汹振；干燥后期的物料含水率 較低，可選用較低的熱風(fēng)溫度从秃。

四沼津、特點

1、隧道烘箱采用熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)泽衬，能量充分利用科绣，生產(chǎn)成本低。

2树碱、烘箱采用風(fēng)機進行熱風(fēng)循環(huán)肯适，增加干燥效率，縮短干燥時間成榜，加大生產(chǎn)能力框舔。

3、烘箱內(nèi)部安裝調(diào)風(fēng)百葉窗赎婚，烘干過程中上刘绣、下溫差小，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定挣输。

4纬凤、系統(tǒng)安裝有可靠的溫度檢測系統(tǒng)福贞，并具有超溫報警功能。