真空凍干機(jī)這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性呢烦。在實(shí)驗(yàn)室中，凍干有很多不同的用途褂磕，它在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是*的闻蛀。它被用來獲得可長時(shí)期保存的生物材料，例如微生物培養(yǎng)您市、酶觉痛、血液、與藥品茵休，除*保存的穩(wěn)定性以外薪棒，還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu)。為此榕莺，凍干被用于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究（例如電鏡研究）的組織樣品俐芯。冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中，它能得到干燥態(tài)的樣品，或者濃縮樣品以增加分析敏感度吧史。凍干使樣品成分穩(wěn)定邮辽，也不需改變化學(xué)組成，是理想的分析輔助手段贸营。冷凍干燥可以自然發(fā)生吨述。在自然情況下，這一過程緩慢而且不可預(yù)測钞脂。通過冷凍干燥系統(tǒng)阅王，人們改進(jìn)、 

真空凍干機(jī)結(jié)構(gòu)是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程狡煎。升華指的是溶劑蚤岗，比如水，像干冰一樣陌贪，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程氢熏。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer）想触，該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮仲蔼，破壞細(xì)胞晾充。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞，因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著些搅。在冰升華時(shí)崭湾，它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。

工作原理

開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍.物料的冷凍過程乏呐，一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走猛蔽；另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié)，達(dá)到冷凍要求后灵寺，由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥曼库，通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍，達(dá)到物料冷凍干燥要求略板。