蜜餞行星攪拌炒鍋設(shè)備用途:
廣泛應(yīng)用于蓮蓉臊整、水果蓉、豆陷愤售、棗泥蛔琅、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工峻呛、制藥等行業(yè)的攪拌混合罗售。
蜜餞行星攪拌炒鍋設(shè)備特點:
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋钩述,解決了上攪拌的出料難寨躁、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位牙勘。
2职恳、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫方面,循環(huán)油路放钦,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高操禀。
3褂策、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞颓屑,達到綠色環(huán)保標準般六,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4饵卸、自動出料系統(tǒng)铲苹,采用電路控制,使用更加方便冻咆。鍋體可傾斜任何角度殿膏,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率炮家。
攪拌方式
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式尘箫,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點媚瘫。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)呛营,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生逢痕。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)嘲谚,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體钳枕,易于進出原料節(jié)省人力缴渊,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作鱼炒,工作效率高衔沼,耗能低,使用壽命長昔瞧,結(jié)構(gòu)緊湊指蚁,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機自晰。
結(jié)構(gòu)特征:
主要由鍋體凝化、架體、攪拌系統(tǒng)酬荞、加熱系統(tǒng)搓劫、調(diào)速傳動裝置、翻鍋系統(tǒng)等組成混巧,
1枪向、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體绢涡,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高堡雁,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2室域、加熱系統(tǒng):采用蒸汽加熱淹疙、燃氣加熱(天然氣、液化氣)杜域、電加熱導熱油柴哈、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3唁谣、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用行星刮底攪拌冶巴,攪拌軸特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸溪惶,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比顺鸯,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻终距,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高尊捞,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象宏怔。
4奏路、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈臊诊,衛(wèi)生鸽粉;調(diào)速采用無級變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)抓艳。
5触机、翻鍋系統(tǒng):自動出料采用液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離壶硅,免拆裝攪拌器威兜。再利用液壓推力傾斜鍋體,可傾斜90°角庐椒,倒料*椒舵,易于清洗,降低勞動強度约谈。
6笔宿、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求填篱,具有造型美觀徙掠、設(shè)計合理恃葫、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便乌窿、操作簡單悉镜、便于維修。