臘肉煙熏機(jī)集蒸煮、烘干叉趣、煙熏泞边、上色于一體颖喧,經(jīng)過煙熏后食品的顏色更好看,還有一種煙熏后的香味欣骏,讓人感覺香而不膩黎困,也能達(dá)到環(huán)保效果航十,*代替了傳統(tǒng)的煙熏方法耽晦,節(jié)省了工人的勞動(dòng)力,提高了工作效率诊势,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性洲棍。
臘肉煙熏機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1、不含3荔闭,4-苯并芘致癌物質(zhì)助碰,熏制出的食品安全可靠;
2毒沥、可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房婚乌、設(shè)備等方面的投資;
3擒蝎、煙熏爐能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化中姜、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)跟伏,大大提高生產(chǎn)效率丢胚;
4、煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單受扳、操作方便携龟、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低*勘高,且對(duì)產(chǎn)品起防腐峡蟋、保鮮、保質(zhì)期延長(zhǎng)的作用华望。
特點(diǎn):
1层亿、用電加熱升溫效果快,操作方便立美,方便了無鍋爐匿又,無蒸汽的廠家
2、采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)建蹄,超厚夾層中填充耐高溫保溫材料稿屏,可以降低能耗。
3饿严、采用電氣控制方式滋冀,操作簡(jiǎn)便丙藤,可自動(dòng)控制時(shí)間、爐內(nèi)溫度
4凿食、各工藝參數(shù)(時(shí)間窘螃、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準(zhǔn)確無誤馒俊。
5册向、采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)避揍,發(fā)煙穩(wěn)定瘸卦,上色快,并且進(jìn)入爐體中的煙干凈清潔蔓嚷,衛(wèi)生環(huán)保柳锣。
6、門鎖和門合頁及密封條設(shè)計(jì)*雕蔽,密封嚴(yán)密折柠,安全性強(qiáng),操作方便批狐。
7扇售、 工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動(dòng)報(bào)警功能贾陷。
8缘眶、設(shè)有兩個(gè)溫度感應(yīng)探頭,隨時(shí)查看溫度髓废。
結(jié)構(gòu)組成:
本機(jī)主要由爐體巷懈、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)慌洪、發(fā)煙系統(tǒng)顶燕、及電控系統(tǒng)等組成。