酒店冷庫建造設(shè)計(jì)/安裝工程要點(diǎn)
酒店冷庫安裝是屬于一種食品冷庫刀脏,酒店冷庫是跟著餐飲酒店的發(fā)展而誕生的。酒店冷庫主要是用保鮮貯藏酒店常用食品超凳,如:水果愈污、蔬菜、肉類轮傍、干果類暂雹、酒類等。相對(duì)肉類冷庫的溫度要求比較低抱典,其它物品保鮮溫度的基本上都在0℃以上衔耕,具體的保鮮溫度會(huì)因?yàn)槠贩N不同而有所差異。
酒店冷庫安裝工程在建造時(shí)要注意哪些方面呢绵另,下面給大家來介紹一下酒店冷庫工程建造要注意的幾點(diǎn):酒店冷庫建造設(shè)計(jì)/安裝工程要點(diǎn)
1悬鲜、選擇合適的安裝位置 冷庫要根據(jù)酒店的經(jīng)營場(chǎng)所來定,酒店冷庫安裝一般是選擇裝配式冷庫,一般酒店都會(huì)有倉庫厉源,冷庫可以直接安裝在倉庫里面既蛙;如果場(chǎng)地允許也可以建土建冷庫。
2豆蝠、冷庫設(shè)備的穩(wěn)定性蓖社,一般酒店是安裝保鮮冷庫,保鮮冷庫貯藏的食品比較多赛羡,所以一定要考慮到冷庫設(shè)備工作轉(zhuǎn)動(dòng)的穩(wěn)定性衍止,保證正常的工作,性能好词祝。
3园担、與廚房的距離問題,一般倉庫是選擇靠廚房比較近的地方扰柠,因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)會(huì)影響食品的運(yùn)輸粉铐,為了利用方便快捷疼约,所以酒店冷庫安裝建造中選擇離廚房比較近的地方卤档。
4、經(jīng)濟(jì)要求程剥,比如冷庫材料選擇劝枣、冷庫設(shè)備選擇、冷庫門冷庫板等配件的選擇等等织鲸,都要考慮經(jīng)濟(jì)性舔腾,而且以減少成本,來達(dá)到冷庫安裝性價(jià)比的要求搂擦。
現(xiàn)在市場(chǎng)上酒店冷庫安裝工程已經(jīng)越來越重要稳诚,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 酒店遍地開花瀑踢,而酒店冷庫安裝建造發(fā)展也為酒店行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更好的*條件扳还。
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司是一家集大、中咱茂、小型冷庫設(shè)計(jì)掰废、安裝、服務(wù)及冷鏈為一體的專業(yè)制冷公司:如您需要設(shè)計(jì)安裝冷庫雪藝制冷:/