威海蛋糕保鮮柜簡介

蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。

蛋糕柜分為:直冷(結(jié)霜)和風(fēng)冷(無霜)兩種岸晦，溫度都為2~8度保鮮欧啤，顏色有紅色，黑色螃浑，白色等倍挚，(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板，款式有圓弧形诵城，直角型绪忙，前拉門等各種款式，慷组，酒吧肘渔，水果店，飲料店等伸果。
 

威海蛋糕保鮮柜結(jié)構(gòu)

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板板薛，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇刊搁，可選與柜體外觀一樣的顏色石葫、白色、不銹鋼色或者鏡面钻局。頂部可裝燈箱片汰寓，柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈苹粟，頂部帶燈箱有滑。高度，寬度嵌削，長度可以根據(jù)使用調(diào)整毛好。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕苛秕、蔬菜肌访、飲料、啤酒等小件物品艇劫，還可以展示柜用于展示禮品吼驶、工藝品、電子產(chǎn)品店煞、食用物品蟹演，煙酒等較大件物品。

為了蛋糕柜的有多種保鮮顷蟀、冷藏酒请、展示、等用途庵坛，蛋糕柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件梯匈，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果恼睹，又確保玻璃碎了不會(huì)傷人士涤，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個(gè)展柜的拆裝狞衷。方便拆裝剩耸、搬運(yùn)、移動(dòng)久耍、推拉等士宏。

工藝流程

蛋糕柜生產(chǎn)制作，需做到以下幾點(diǎn):

1椭皿、充分且合理地利用*空間掐悄。

2孟景、用鋼化玻璃，上等材質(zhì)帅刀。

3让腹、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕扣溺、冷藏蛋糕骇窍、等等的實(shí)用功能。

4锥余、外觀漂亮新穎腹纳，吸引注意力，同時(shí)給人好感驱犹，想吃的口感嘲恍。

5、附合商家的廣告設(shè)計(jì)要求雄驹。

6蛔钙、一定要采用*壓縮機(jī)(又名:發(fā)動(dòng)機(jī)、馬達(dá))荠医。

7吁脱、一旦制冷出現(xiàn)問題，一定要在zui短時(shí)間維修彰莲，避免放在里面的蛋糕灿躏、蔬菜、飲料泳疗、脾酒兽肮、等等物品出現(xiàn)溫度不夠而出現(xiàn)的重大損失。

選購技巧

蛋糕柜并非"越省電越好"

和冷凍力一樣驹莽，蛋糕冷藏柜的耗電量也是一個(gè)相當(dāng)重要的性能指標(biāo)郭血。但是要達(dá)到*的保鮮效果，僅僅在減少用電量上做文章是不夠的烙巩，必須要有*化的結(jié)構(gòu)和制冷設(shè)計(jì)瓶答。

企業(yè)可以通過增加保溫層(成本相應(yīng)有所增加)這類簡單措施達(dá)到節(jié)省電量的目的，也可以通過采用新技術(shù)成果提高能效比距堂，因此不能片面地強(qiáng)調(diào)"越省電越好"山毛。

蛋糕柜價(jià)格貴未必*

蛋糕冷藏柜這樣的產(chǎn)品，不同的品牌吹夏，其材料原件泽兼、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同贝咙。影響產(chǎn)品價(jià)格的因素往往是一些軟成本样悟，諸如廣告宣傳費(fèi)用的支出、內(nèi)部管理的費(fèi)用以及其他因素等庭猩，特別是企業(yè)的管理水平和營銷策略的運(yùn)用乌奇，對(duì)商品價(jià)格起著相當(dāng)重要的作用。

折疊蛋糕柜冷凍程度應(yīng)重實(shí)用

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)眯娱。但制冷器具用途各不相同。與商用爬凑、科研等特殊需要相比徙缴，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮嘁信。過大的冷凍力不僅會(huì)無謂地增加用電量于样，而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對(duì)于講究色香味的人來說潘靖，保鮮是消費(fèi)者購買蛋糕柜的*需要穿剖。