不銹鋼真空和面機(jī)廠家萬業(yè)機(jī)械是在真空狀態(tài)下進(jìn)行面粉與水的混合圣猎、攪拌的,所以乞而,水分可在很短時間內(nèi)與面粉混合均勻送悔,而且,水分能滲透到小麥粉粒子內(nèi)部晦闰,使面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更均勻放祟,從而提高面團(tuán)質(zhì)量以致提高面制品的滑爽彈性,增加咬勁散烂,使產(chǎn)品口感提高巾妖。特別是掛面估横、半干面、非油炸面的生產(chǎn)中牵梗,都可明顯的提高品質(zhì)台筷,是*設(shè)備,而且仓脓,可使面制品提高檔次售微,為打入市場打下基礎(chǔ);在油炸面生產(chǎn)中使用真空和面機(jī)锨间,可降低面塊含油量甩腻。ZHM系列真空和面機(jī)(系列:50、100婿芝、150昭仲、200、250挨让、300枚冗、350kg/次)自動化程度高,操作簡便蛇损,故障率低赁温;真空度-0.07~-0.085MPa;和面時間短(一般6-10分鐘)淤齐,和好的面呈松散的顆粒狀面團(tuán)股囊,含水量誤差不大于2%,無干粉更啄。面帶顏色*毁涉;壓延時不粘輥的加水量可達(dá)36%(掛面、方便面生產(chǎn))锈死;整機(jī)由一臺PLC集中控制,觸摸屏調(diào)整及操作穆壕,雙軸雙速全自動運(yùn)行待牵,每個環(huán)節(jié)的工藝參數(shù)均可調(diào)整。配置:進(jìn)口真空泵喇勋,進(jìn)口密封材料缨该。關(guān)鍵件均經(jīng)特殊工藝制作,保證運(yùn)行的可靠性判逊。價(jià)格只有進(jìn)口同等設(shè)備的1/3饿遏。
不銹鋼真空和面機(jī)廠家萬業(yè)機(jī)械公司技術(shù)力量雄厚,設(shè)備成熟*殊纫,質(zhì)高價(jià)不高是我們一直追求的營銷理念替熊,力求為客戶創(chuàng)造zui大的經(jīng)濟(jì)效益肿车。萬業(yè)真空和面機(jī)自投放市場以來,獲得了廣大用戶的好評掘顾。
和面機(jī)根據(jù)不同的面質(zhì)要求到讽,設(shè)計(jì)搭配不同的攪拌絞龍。有水餃齒累踱,面條齒保媒,饅頭齒,保證做出的面團(tuán)更加筋道惫借,面皮更加晶瑩剔透辟昏。根據(jù)和面量大小不同,有半袋面12.5公斤真空和面機(jī)堰洛,一袋面25公斤真空和面機(jī)获列,二袋面50公斤真空和面機(jī),三袋面75公斤真空和面機(jī)势木,四袋面100公斤真空和面機(jī)蛛倦,六袋面150公斤真空和面機(jī),八袋面200公斤真空和面機(jī)啦桌。真空和面機(jī)抽真空之后溯壶,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多甫男,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)且改。
特點(diǎn)
1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作板驳,符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)又跛。
2、機(jī)器具有密封性能好若治,無跑慨蓝、冒、滴漏現(xiàn)象端幼,真空度好缩髓,出面量多,清洗方便王捧。
3学释、真空狀態(tài)下拌和出的面團(tuán),表面松散匹忙,內(nèi)部均勻粱思,面團(tuán)面筋值較高,彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結(jié),口感光滑槐芹。
4海拾、整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方,操作方便糊争,性能穩(wěn)定可靠序摔。
5、面粉顆粒在真空負(fù)壓狀態(tài)下充分膨脹婴鞭,吸收更多的水分柱悬,粗略計(jì)算,每100斤面粉比普通和面機(jī)可以多出8-10斤面團(tuán)未斑。
6咕宿、真空和面機(jī)增加了面團(tuán)的面筋值含量,面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu)更加細(xì)膩蜡秽,光滑府阀,做出的饅頭口感更好,有嚼勁芽突,成色更好试浙。
7、具有自動出面功能寞蚌,用多少出多少田巴。我公司是專業(yè)生產(chǎn)真空和面機(jī)的廠家,備有現(xiàn)貨挟秤。其中25一袋面真空和面機(jī)36000包運(yùn)費(fèi)安裝壹哺,50二袋面真空和面機(jī)42000包運(yùn)費(fèi)安裝,100四袋面真空和面機(jī)
使用真空和面機(jī)可以省去壓面艘刚、揉面管宵、醒面時間,節(jié)省人工悲尝,提高效率宇涵,提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu),增加含水量吐梗,提高出品率秽烫。
萬業(yè)真空和面機(jī)與普通和面機(jī)相比具有如下好處:1、真空和面機(jī)抽真空之后断迁,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多捞幅,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)迎硼。2、真空和面機(jī)抽好真空之后闲窃,面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣雹税,柔軟效岂、筋道,不粘皮旧庶。3额前、尤其是在夏天,面團(tuán)不會自然醒發(fā)牵敷。4胡岔、面團(tuán)切面后無氣泡。5枷餐、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮靶瘸、不破皮,面皮晶瑩剔透毛肋,是做速凍水餃怨咪、灌湯包、水晶餃子的*润匙。6诗眨、具有自動出面功能,正反轉(zhuǎn)功能孕讳,自動翻箱功能匠楚,用多少出多少。7卫病、水餃速凍之后無裂紋油啤,面皮無氣泡,不坨不粘膏娃,開鍋即漂党纱,易煮不粘鍋。
售后服務(wù):
1蚜再、保證產(chǎn)品的質(zhì)量豹恶;
2、設(shè)備的保修期為一年率敞,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題旅峰,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況灯狠,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題念距,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。
3黔晶、設(shè)備保修期后董容,公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4衍震、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間:1小時答復(fù)味滞,通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)。
5钮呀、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)剑鞍。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)爽醋。